說起金剛狼，大多數人肯定第一時間想到了演員休·傑克曼，畢竟從《X戰警》這部開始，休叔一直扮演著金剛狼這個角色。而《金剛狼3：殊死一戰》是演員休·傑克曼最後一次扮演金剛狼這個角色，有的人說是因為他年紀太大了，休叔他本人則表示很大一部分程度是因為他難以忍受扮演了17年的金剛狼，為這個角色不得不控制飲食和長期高強度訓練，放棄了許多生活中的樂趣，也難以讓自己在演藝事業上突破。
那麼休叔作為一個明年就年過半百的人，是怎麼樣通過飲食和健身來保持這麼好身材的呢？
今天火火君就來跟大家講一講他的飲食結構和訓練計劃：
一、高熱量
首先他攝入的熱量超乎你想像的多，每天大約4000-6000千卡，但與之相對應的是高強度的力量訓練，基本上每周都會安排多次至少2-3小時的運動，只有這樣才能保證消耗的熱量大於攝入的熱量，減少體脂，維持肌肉。連他的健身教練都看不下去，說他缺少休息。每天早上很早就開工，並且還要工作一整天。有幾天休叔每晚只能睡5-6小時。那些連每天30分鐘推薦運動量都練不到下去的人還有什麼藉口！
二、間歇性斷食
間歇性斷食（IF，Intermittent Fasting）相比日常節食來說，更能提高胰島素敏感度，更好的控制體重，2003年，美國神經衰老研究室曾經招募了一批志願者做斷食減肥實驗，實驗結果表明，斷食組的人比日常節食組的人減肥更多，短期內，從胰島素水平，和減肥效果來看，斷食組比節食者優勢明顯，長期來看，間歇性斷食也是安全可靠的。有些人可能聽說過5:2的斷食方法 （國內流行的輕斷食一般是這種） ，就是一周你5天正常吃飯，安排兩天採用低熱量的飲食法，還有間隔一日的斷食方法等等，而傑克曼的這種間歇性禁食則是採用了8/16禁食，就是他把一天中的所有食物都在8個小時之內吃完，其他的時間再也不吃東西了，舉個栗子，他會選擇在早上10點到晚上6點之間吃東西，同時會把訓練儘量地安排在上午，這樣的話，經過16個小時的空腹，他在上午鍛鍊時就能夠更有效地動員脂肪，從而降低體脂。
休叔的這種進食方法在動物學試驗上稱為時間限制性喂養（TRF，time-restricted feeding ）， 有利於刺激生長激素， 短期內對於葡萄糖和脂肪代謝也有改善，最近發表的一項以年輕男性為對象進行的隨機對照試驗顯示配合阻力訓練對於肌肉耐力的增加也有幫助。
三、嚴格的飲食控制
休叔不管是在電影拍攝過程中還是日常生活中為了保持良好體型，都會吃得非常注意，平時休息日會嚴格限制碳水化合物，而健身訓練日則會相應增加一定的碳水，從飲食結構來說大約提供的能量20%來自碳水化合物，50%來自於蛋白質，30%來自於脂肪。聽起來似乎相比於普通人攝入的50-60%的碳水化合物供能很低了，但是別忘了他總量大，6000千卡的20%和一般人2000千卡的50%數值是一樣的。
具體吃什麼呢，以訓練日的常規四餐舉例：
第一餐：雞蛋、燕麥粥
第二餐：牛排、甘薯、西蘭花
第三餐：雞肉、糙米、菠菜
第四餐：魚肉、鱷梨、西蘭花
其實休叔吃的這些都是低血糖指數都比較低的食物，而且蔬菜攝入充足，值得大家參考。從做法上來說食譜里的蔬菜也都是蒸煮的，沒有任何的酒精飲料、碳酸飲料、烘焙食品，也絕對不喝果汁。除了正常的食物以外，他還會吃一些補劑，吃得最多的是蛋白質奶昔或蛋白粉，一方面補充蛋白質，另外對於他這種天天吃雞肉和魚都吃膩了的人來說也是一種調節。在對他健身教練的採訪中也談到，他還會吃一些肌酸類、支鏈胺基酸類的補劑。
四、嚴酷的訓練計劃
由於人物形象的需要，所以教練給休叔定的主要目標是增肌、提高力量，同時把身體脂肪降到最低。這個健身計劃包括遞進的增重，這樣可以確保身體能持續的獲得力量上的提高。計劃可能看起來很複雜，不過一旦開始執行，它就變得很簡單，只要堅持就可以了。
時限為這四周，在這四周內，休叔每周的訓練次數都會根據身體情況進行調整。前三周里每周的重量都會增加，然後在第四周重量減輕以確保能完成10次。
通過一個科學的百分比系統以確定每周要進行多重的力量訓練。而這個百分比是根據休叔單位最大力量算出，測出一次最大的重量，然後按95%計算。
主要的力量訓練：
槓鈴臥推
槓鈴深蹲
加重引體向上
硬拉
第一周
第一組 5次 60%最大重量
第二組 5次 65%最大重量
第三組 5次 75%最大重量
第四組 5次 75%最大重量
第二周
第一組 4次 65%最大重量
第二組 4次 75%最大重量
第三組 4次 85%最大重量
第四組 4次 85%最大重量
第三周
第一組 3次 70%最大重量
第二組 3次 80%最大重量
第三組 3次 90%最大重量
第四組 3次 90%最大重量
第四周
第一組 10次 40%最大重量
第二組 10次 50%最大重量
第三組 10次 60%最大重量
第四組 10次 60%最大重量
四周的第一階段一旦完成，就加重5-10%，如果進展比較慢就加重5%，如果很舒服的完成就加重10%。利用這個原則，每周都在不斷突破。
總之，當你堅持不下去的時候，想想休叔吧，別忘了，他還是一位癌症患者……你還有什麼理由不更努力呢？