連鎖咖啡龍頭星巴克日前以營運成本增加為由,大動作調漲商品售價,漲幅高達16%,引發非議!但星巴克有一項服務是不提供的,不知道星巴克迷,知不知道?
高雄市一名李姓高中女老師是星巴克迷,愛上星巴克近年來在聖誕節推出的限定季節咖啡豆,去年12月中旬,買限定咖啡豆時,在服務員鼓吹下,「如果喜歡喝,不妨多買幾包」,女老師因此一口氣買了4包,加上買了一杯外帶咖啡及折扣,當天消費1377元。
由於星巴克有免費磨豆服務,且可任選一家店磨豆,女老師昨帶著其中1包咖啡豆至星巴克明倫店請服務員磨豆,但卻遭拒,服務員的理由是「咖啡豆只到2月20日,過期豆磨了之後有殘渣,會影響其他新鮮的豆子」,女老師聞言當場傻眼。
由於她長期買星巴克的咖啡豆,選店磨豆,從未被服務員告知過期豆不能磨,女老師氣炸,批星巴克「今天敢漲價,那服務有改善了嗎」,定價高,就代表水準高嗎?女老師奉送星巴克四字箴言,「店大欺客」,並指「星巴克從此以後賺不到我的一毛錢」。
星巴克公關表示,凡是星巴克自己的咖啡豆,過期後,如果保存得宜,仍可做磨豆的服務,除非是含有香料、香草類的其他品牌的過期咖啡豆才不能磨,應該是服務人員認知有誤,會進一步加強教育訓練,對該名消費者很抱歉,希望對方再將豆子帶回任何一家星巴克咖啡店,還是可以幫她磨豆。
對於星巴克回應指可能是服務人員誤解,還是願意幫忙磨過期豆一事,李姓女老師仍餘怒未消地說,當時店員講了好幾次,「過期就是不行」,絕不是誤會,店家恐怕是因為她投訴《蘋果》,才改口說是誤會,若沒管道投訴的消費者不就自認倒楣。李姓女老師說,「不會再當冤大頭了」。
有讀者在《蘋果》即時新聞下方留言,有人認為,「過期拒絕是合理的,要是磨完拉肚子怪誰?」,有讀者同感地說;「又貴、又跩,抵制」,有讀者則指,「商業邏輯不是這樣子的 . 商業邏輯商家只管消費者願意花多少錢消費 . 價格是一回事 . 服務又是另一回事」;不過也有讀者提出建言,「即期品應事先告知顧客吧?過期的東西別吃,拉肚子當減肥事小,生病事大」。
烘焙咖啡豆玩家張小姐指出,早期也曾將自己買的咖啡豆送去星巴克代磨,正如星巴克所說,「若有香精或香草類的咖啡豆過期再研磨,磨豆機的確會殘留殘渣,若未清洗乾淨,會影響後續研磨的咖啡味,星巴克這樣的說法是合理的」。
不過張小姐也認為,若是星巴克自己的咖啡豆,即使過期,也無殘留香精的問題,「磨豆的售後服務原則應該是工讀生或店員認知搞錯,才發生消費者抱怨的情形」。(石秀華/高雄報導)
星巴克日前大漲引發不小非議,但星巴克還有一項服務未告知消費者,讓一名高中女老師氣炸了。石秀華攝
高中李姓女老師是星巴克迷,愛上聖誕節季節限定咖啡豆,服務員遊說下,去年十二月中旬一口氣買了4包。翻攝
女老師帶著咖啡豆至星巴克磨豆,服務員拒磨,理由是豆子過期了。翻攝
星巴克拒絕磨過期咖啡豆的服務,讓女老師怒批店大欺客。石秀華攝
女老師當天在星巴克買咖啡豆共消費1377元。翻攝