五行發糕--3分鐘包學會！
＜材料＞
五行發糕--食譜
1. 細砂糖105g
2. 水120g
3. 低筋麵粉150g
4. 泡打粉6g
＜調味料＞
1. 抹茶粉 適量
2. 竹碳粉 適量
3. 草莓香料 適量
4. 咖啡粉 適量
＜作法＞
1． 細砂糖混合拌溶。
2． 低筋麵粉篩勻加入充分拌勻。
3． 把麵糊分成5分,分別用抹茶粉,竹碳粉,草莓香料,咖啡粉調成各色備用
4． 裝入溶器中到9分滿用大火蒸熟約12-15分鐘。
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