現在我們經常看到她出現在tvb的劇集裡，都是飾演一些配角。飾演媽媽之類的角色，但不說你可能真不知道，在80年代中期她曾是無線極受歡迎的一線花旦，年輕的時候她曾經出演過亦舒、金庸、古龍筆下的女主角，是無線第一代當家花旦，曾接拍超過五十部電視劇，這一路走來，由第一女主角專門飾演青春玉女，到現在變成配角、飾演人阿媽。這位曾經紅極一時的tvb花旦！
陳秀珠，1958年10月20日出生於香港，祖籍廣東潮陽，中國香港女演員。陳秀珠在五兄弟姊妹中排行第四，自言小時已經相當頑皮，十足的男孩子模樣通街跑，所以經常惹怒媽媽，可是她跟母親的關係卻非常密切。她自曝童年非常好勝，見到同學有新書包，會回家踩爛自己的書包，再向家人要求買新書包，她又認為自己出身於潮州人家庭，家人思想傳統愛重男輕女，因此令她變得好勝，且事事要求平等。
1979年，陳秀珠參選香港小姐，雖然三甲不入，但清麗脫俗的她很快在娛樂圈闖出了名堂，與TVB簽約並受力捧，從而進入娛樂圈。回憶起這段經歷，陳秀珠自己說：「參加港姐的原因，主要是想見偶像繆騫人。她好有型，穿的衣服、說話方式都好型。「她口中的繆騫人是七六年佳麗，同樣三甲不入。
1981年，陳秀珠出演了個人的首部電視劇作品《蘇乞兒》和首部電影作品《追女仔》。1983年，參演由黃日華與翁美玲主演的金庸武俠劇《射鵰英雄傳》，在劇中飾演程瑤珈。陳秀珠同當時的小生石修合作拍攝電視劇《風雨晴》，演技亦由此而得到認同。
1984年，陳秀珠更作為80年代中期最受歡迎女一號主演與周潤發、戚美珍、董瑋聯袂主演了根據金庸同名小說改編的古裝武俠劇《笑傲江湖》，在劇中飾演任盈盈與周潤發合作。本劇也就成為了中國電視劇史上的第一部《笑傲江湖》。
1985年因翁美玲的去世，陳秀珠代替她出演《陸小鳳之鳳舞九天》與萬梓良合作，在劇中飾演晶晶，成為了翁美玲的接班人。同年，再次出演根據金庸同名小說改編的武俠劇《雪山飛狐》，在劇中飾演打遍天下無敵手人稱「金面佛」苗人鳳的妻子南蘭。80年代的陳秀珠可謂是紅了又紅，後來的劇集還有《大運河》、《黃大仙》、《大班密令》、《季節》、《誓不低頭》、《狂龍》、《阿二一族》等，是當時極受歡迎的TVB當家花旦之一。
她與當時無線五小虎幾乎都有過合作，至此陳秀珠登上了當時個各大雜誌的封面，可謂是風頭一時無人能及。
同時，也獲得了各種類型的代言，更是曾經和劉德華共同代言眼鏡。
1990年，參演古裝神話劇《封神榜》，在劇中飾演女媧娘娘。這是她到大陸拍攝的第一部電視劇，憑藉該劇陳秀珠在內地被觀眾們認識。拍完這部劇之後，陳秀珠短暫離開了tvb，等她再回來，就變成了tvb的金牌媽媽，開始了新的演繹風格和道路。
1996年，陳秀珠在時隔多年之後又返回tvb，參演張衛健版古裝神話劇《西遊記》系列，在劇中飾演鐵扇公主。雖然和牛魔王吵吵鬧鬧看似潑辣，但其實情深義重。
1998年，與李克勤、滕麗名、阮兆祥等聯袂出演時裝愛情劇《師奶強人》，在劇中飾演李克勤的阿媽歐陽鳳。2000年出演古裝劇《金裝四大才子》，2002年出演現代劇《憨夫成龍》，在劇中飾演柳湘湘。
2004年參演古裝清宮鬥爭劇《金枝欲孽》再攀事業高峰，在劇中飾演大奸角皇后，憑著面慈心狠的「皇后」一角，引起了觀眾的注意，人氣急升。該劇獲得亞洲電視大獎最佳劇集優異獎。
2005年參演《甜孫爺爺》，在劇中飾演慈母王美仙，憑藉該劇入圍萬千星輝頒獎典禮最佳女配角獎。
2006年憑藉《男人之苦》再次入圍萬千星輝頒獎典禮最佳女配角獎。2011年出演由莊偉建監製清裝宮廷劇《萬凰之王》，在劇中飾演鈕祜祿氏；2014年出演時裝愛情劇《愛我請留言》。
儘管當年的陳秀珠是大紅大紫，但是由於情感上的事情處理不當負面新聞太多，而導致了後來的工作量銳減。首先是，80代時陳秀珠曾與石修傳緋聞，但二人均否認。多年之後在見面，也如同老友一般，談天聊地。後來陳秀珠又曾先後與地產界巨子、美國籍男友、馬來西亞賭王之子相戀，不過都沒有經過證實，也都是無疾而終。
但最令人驚訝的是，1999年41歲的陳秀珠宣布懷上了「私生子」陳迪加，未婚產子引起關注轟動一時！對於這名孩子的父親是誰至今也不透露，一直都是一個謎，如今由她自己獨立撫養兒子。或許，孩子的親生父親一旦說出，也可能會引起輿論的一片譁然。
從《金枝欲孽》中的皇后、《衝上雲霄》里的空姐媽媽、《珠光寶氣》中飾演香港女首富虞葦庭，在螢屏上塑造了許多長輩形象深受觀眾的好評。甚至被稱為TVB的「金牌媽咪」。在《金枝欲孽》中陳秀珠說話聲音柔弱，眼角帶笑，沒有皇后那種陰險，卻有皇后那種泰山崩於前而不動聲色的風範。
而對於兒子身世問題，陳秀珠說，「這個問題，我的兒子明白就可以了，我從不打算向任何人交代。」有了自己所愛的兒子，一起陪伴走下半生，陳秀珠覺得自己 已經沒有了什麼：「到兒子20歲時我都60歲了。最希望自己身體健康，可以陪他的日子長一些!」 經歷過大紅大紫人生起跌，陳秀珠雖然現在出演的都只是配角，但也同樣大放光彩。珠姐，加油！