出生日期：1970年8月15日
學歷：美國加州州立大學，主修土木工程
在走上演藝生涯之前，鄭嘉穎做的是歌手，經歷一段很不愉快的歌手經歷。和老師的恩恩怨怨，被迫流落台灣的無奈，讓他跌入了人生中的谷底。好在低到不能再低的時候，就是反彈的開始。與導演李國立合作的《絕代雙驕》，成為了鄭嘉穎的反彈點。
鄭嘉穎說，當初在猶豫要不要接這部戲的時候糾結了好一陣，最後拋硬幣來決定。三局兩勝，五局三勝，相同的答案似乎註定鄭嘉穎走上演員之路。即使他再不情願，他也將歌手身份暫時擱淺。《絕代雙驕》主演是林志穎、蘇有朋、陳德蓉，鄭嘉穎演的是江玉郎，從江玉郎一出場就記住了他，雖然演技稍顯稚嫩，但是壞壞的他是那麼讓人心疼。
後來的《天地傳說美人魚》，他再次出演反派江雲飛，合作的演員有郭晉安、孫莉、徐懷鈺。
再後來各種打醬油，直到落戶TVB，與監製王心慰合作《烈火雄心II》，飾演反派紀興田，再次得到關注。從此鄭嘉穎和王心慰一直合作，鄭嘉穎說王心慰是他的伯樂，事實上，鄭嘉穎幾乎可以說是王心慰一手捧起來的，幾個比較經典的角色，基本上都是王心慰監製的戲。
要想磨練演技就要從醬油做起，沒當過醬油的演員絕對不是好演員。鄭嘉穎就像一隻蝸牛一樣，一點點的朝男主角邁進。直到《翡翠戀曲》，他終於升為主角，主演中還劉松仁、陳慧珊，這也是他第一次跟周麗淇搭檔。
同一年的《Yummy Yummy》，和林峰、佘詩曼、楊怡合作，首次跟佘詩曼飾演情侶黨。
2006年，鄭嘉穎人生中的轉折點，憑藉《天幕下的戀人》中沈朗一角，成功問鼎視帝。不過當年競爭視帝的人還有陳豪、林保怡等人，鄭嘉穎這個視帝讓很多人都很不平，覺得拿之不公。
《天幕下的戀人》劇的監製依然是王心慰，這位可愛的監製大人對鄭嘉穎的寵愛幾乎是前無古人後無來者，在她的另一部戲《通天幹探》中，找來鄭嘉穎為元彪、黎姿、陳豪打醬油，但這個醬油幾乎秒殺了全體主演。同性戀，深情，變態……多變的莊文希，鄭嘉穎拿捏的恰到好處，很多人也因為此劇而承認了他的演技。
08年《最美麗的第七天》，再次牽手周麗淇，與黃宗澤、唐詩詠等《天幕下的戀人》中的老人，再次上演愛情戲碼，監製王心慰。不過比劇更讓人好奇的是鄭嘉穎的感情，他和周麗淇是真是假？
同一年的《與敵同行》可以說是王心慰給鄭嘉穎的又一個助推器。冤獄十年，出獄後尋找陷害自己的兇手，在敵人身邊臥底，伺機找出制勝籌碼……鄭嘉穎把張承希的衝動、機智演活了。再次搭檔郭晉安，兩大視帝聯手，使得《與敵同行》劇精彩萬分。女主角是我非常喜歡的蒙嘉慧，比之郭晉安，顯然和鄭嘉穎搭檔更養眼。
《法證先鋒II》，監製梅小青。有了《法證先鋒》的收視保證，在主人公歐陽震華、林文龍、蒙嘉慧保持不變的前提下，又找來鄭嘉穎和佘詩曼助陣。法證2的案子不一定能法證1的，但是感情線卻比法證1精彩不少。林文龍、鄭嘉穎、佘詩曼，愛情三角，從之前的鋪陳來看，任誰都會認為林文龍會和佘詩曼牽手。鄭嘉穎演的Ivan是個完美男人，第一次出場就截住了欲行兇的匪徒，手捧炸彈。後來為了好友林文龍，更留在香港不走。愛上佘詩曼，各種貼心追求，最終和佘詩曼成為男女朋友。但佘詩曼顯然愛林文龍多些，也更默契，不過坑爹的是，佘詩曼最後選擇的鄭嘉穎。結尾部分鄭嘉穎為救林文龍爭取逃命的機會，自己被炸彈炸成昏迷。最後醒來，但劇集已經結束。當時大家都說，這肯定要拍3的。2011年，法證3終於出爐，但是已經沒有了歐陽胖胖，沒有了林文龍，沒有了蒙嘉慧，沒有了佘詩曼，沒有了好男人鄭嘉穎。
《宮心計》，監製梅小青，香港2010年度收視第一名，嘉穎出場的時間段更曾創下香港最高收視記錄。本劇女人甚多，鄭嘉穎作為萬紅叢中一點綠，起到了很好的映襯作用。鄭嘉穎在戲裡依然牽手佘詩曼，這讓我想到剛才漏提了一句，06年鄭嘉穎獲視帝，同年的視後正是佘詩曼，這是巧合還是TVB故意的？鄭嘉穎和佘詩曼也鬧過緋聞，不過也是真假難辨。
《鐵馬尋橋》也是人很多的一部劇，監製李添勝，該劇大結局硬撼香港29屆金像獎頒獎典禮，並創下最高43點的佳績。這部劇不是我的菜，所以一帶而過。
《Only You 只有您》，監製王心慰，找來一幫人來演，類似於單元劇的形式，講的是一對對男女的愛情故事，中間穿插著鄭嘉穎飾演的看似吊兒郎當的攝影師夏天生和蒙嘉慧飾演的毒蛇中港女的愛情。蒙嘉慧和鄭嘉穎的搭檔我一向很心水，劇里兩人的互動很萌，算是不錯的溫情小品。