一杯美祿冰竟然高達RM3.50,打包還得附加紙袋費用?!貴貴喝不起咯~

@ 2017-02-04

隆雪區部分茶餐室飲料價格,自農曆新年後調漲10至20仙,

其中部分地區的美祿冰甚至高達3令吉50仙一杯!



在農曆新年之前,隨著百物價格飛漲,

各行業商販皆大嘆營運成本日漸增加,只能被迫調整價格,

尤其在餐飲業方面,預計農曆新年後出現一波漲價潮,

為此記者今早走訪隆市各區,發現部分茶餐室的確已調漲飲料價格。

據了解,農曆新年前的隆雪區茶餐室飲料價格,

介於1令吉50仙至2令吉(小杯熱飲),

與2令吉10仙至2令吉70仙(大杯或冷飲,冷飲包括冰咖啡、冰奶茶、美祿冰等),

惟市中心部分地區,在新年後分別再調漲10仙和20仙,而美祿冰甚至高達3令吉50仙。

近幾日,一些網民在社交網站紛紛發泄不滿,

投訴指不解為何隆市城中部分地區的冷飲,

尤其特別點名一杯美祿冰,售價竟然已超過3令吉,引起社會大眾熱議。



成本等於2杯咖啡

經營茶餐室8年的張志成表示,距離上一次調整價格,

已是2年前消費稅剛實施期間,即使後來茶餐室租金、原料成本如冰塊、咖啡粉、

茶葉和雞蛋等持續漲價,都沒有調整售價,直到今年農曆新年後才調漲。

「茶餐室的飲料價格,不能像其他小販,看到柴油或原料漲價後,

立刻調整價格,否則一年下來就要調漲好幾次,

顧客也無法接受,因此一般是2年調整一次。」

他指出,茶餐室冷飲價格介於2令吉30仙至2令吉50仙,

惟美祿冰因成本太高,一杯售價為3令吉30仙,

接下來即使原料再漲價,也得等到一年後才決定是否調整。

對此,雪隆咖啡茶餐商公會會長方振平解釋,美祿粉成本價太高,

加上一年漲價3至5次,以致一杯美祿的成本,幾乎快趕上2杯咖啡,

因此很多業者被逼調整價格,或寧願不賣美祿,以免被顧客指責。

「據我所知,

在班登再也甚至有業者賣到3令吉50仙一杯,

如果打包還得附加20仙(紙袋費用)。」

他指出,

一般茶餐室業者訂購的美祿粉(1包10公斤)可使用一星期左右,

但高價的美祿並非主要盈利,盈利大多來自咖啡、紅茶或奶茶。

另一茶餐室業者譚詠金若則表示,自去年農曆新年調漲價格後,

今年尚未考慮漲價,新年期間的漲價也只維持到初二,

過後已恢復原價,冷飲介於2令吉30仙至2令吉50仙之間。

在隆市,

一杯美祿冰售價可高達3令吉50仙,令不少網民感到咋舌。

擔心趕客熟 食販不隨油價漲價

儘管汽油與柴油價格農曆新年後再調漲,惟大部分熟食業者按兵不動,

等到下月最新的原料價格,再決定是否調漲售價!

貿消部日前公布的最新燃油價格,包括汽油與柴油分別調漲20仙與10仙,

代表從去年9月至今的6個月里,燃油價格已至少上調50仙,也讓坊間擔心日常用品價格再次應聲而漲。

受訪的小販坦言,現階段沒有漲價的打算,

因為大部分去年中或年杪才調整價格,幅度介於20仙至50仙之間,

擔心短時間內再次調整,顧客難以接受。



李秀貴(板面小販)表示,由於周遭茶餐室的麵食價格,

已調高至6令吉至7令吉之間,因此去年也隨大隊調漲50仙,

目前每碗售賣6令吉,如今暫時不考慮起價,以免趕走顧客。

「如果我們一直漲價,只會嚇跑顧客,因此目前不應再調漲。」



王豐德(豬肉粉小販)則認為,

燃油價格剛調漲,

現階段尚未收到原料漲價消息,因此不會漲價。


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