人的很多疾病都和身體的毒素累積有關，舉個簡單的例子。
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人的腸道大概有六七米長，平均每隔3.5cm就有一個彎折，即使每天排泄，也總會有一些食物殘渣殘留在腸道的褶皺內，它們在細菌的作用下乾結、腐敗、發酵，年深日久，這些食物殘渣最終形成厚達5-7mm，重達5-6kg的黑色惡臭有毒物質，像鐵鏽腐蝕菜刀一樣地牢牢粘連在腸壁上。
除了腸道、身體的各個器官也都是藏毒之處，我們平時呼吸的有毒氣體會沉積在肺部，吃進的多餘脂肪會提高血脂跟隨血液堆積在各個器官，這些都會造成器官負擔，久成重病，所以只有排出全身毒，才可能少生病，甚至不生病！
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生活中有很多食物都是可以幫助我們排毒的，這裡略作一些列舉。
1、蒲公英
蒲公英又叫婆婆丁，小編小時候經常吃，臉上幾乎沒長過痘，青春期也不例外。蒲公英清熱解毒，有很好的抗炎作用，像一些臉上的痘痘啊、口腔潰瘍啊、乳腺增生啊、眼睛腫痛眼疲勞啊、胃火大啊……這些倒霉的人生事，都可以交給蒲公英去解決，北方時下北風嗖嗖已經不大好找野生蒲公英了，可以搞些蒲公英茶喝，一樣的。
2、木耳
木耳味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。這是因為木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。常在粉塵環境中工作的人，特別適合多吃一些木耳。
3、香菇
香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進腸道蠕動，還能增加排便量且熱量相當低。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上香菇含的多醣體與礦物質鋅，有助於抗腫瘤、加強免疫力，4046 是很好的排毒健康食物。
4、黃瓜
營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。黃瓜還富含鉀、鎂和矽等礦物質，有益皮膚健康。
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5、酸奶
酸奶是排腸毒很好的選擇。酸奶富含有益菌群，能改善腸道菌群，有清除腸道垃圾，恢復腸道菌群健康的作用。長期服用酸奶能夠起到清除宿便，潤腸通便的作用。
6、蘇子油
蘇子油富含的亞麻酸有助於將甘油三酯代謝轉運出血液，能清除血管內脂肪垃圾，是清血毒的最佳食物。同時也能起到降低血脂、預防心腦血管疾病的作用。將蘇子油和酸奶攪拌到一起食用，還能減肥護膚，清腸清血一起進行。
7、綠豆
一般人都知道，綠豆主要功能為清熱解毒、消暑，用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。很多人夏天時都喜歡在家煮一碗綠豆湯解暑。這裡建議使用綠豆的種皮——綠豆衣，清熱消暑的作用會比綠豆更好。常吃綠豆能幫助排泄體內的毒素，促進機體正常代謝。
8、牛蒡
通常在市場上販售的牛蒡，其實是牛蒡的根部，而牛蒡的用途非常多，除了可以去除身體的毒素以外，還有利於發汗，能幫助排尿，促進肝臟功能。牛蒡的種子也是很好的抗菌和降發炎的草藥，同時也是促進體內環保的好食物。