據台灣「聯合新聞網」1月15日報道，台灣海軍4年前向「中科院」採購一批炊事車，配置在陸射型雄風-2型反艦飛彈的海「海鋒機動中隊」車隊里，今年再度加碼採購，是為正在擴大規模機動陸射雄風-3型超音速反艦飛彈中隊而採購。
台海軍同時也將建設機動型遠程雷達車，應對越來越多機動遠程雷達與反艦飛彈官兵在野外機動陣地執勤，台海軍對這種能跟著機動車隊行動的炊事車需求大增。
台媒稱，解放軍遼寧號航空母艦服役，艦載機群可繞越台灣東岸海域襲擊，台軍也強化制海飛彈與遠程雷達機動化規模，除提高部隊存活率外，也可隨海上目標變換陣地。
台海軍在今年國防預算案中也編列高達136億台幣，區分7個年度採購機動飛彈車。
預算案說明指出，制海飛彈固定陣地戰時容易遭到戰損，無法執行聯合制海任務，所以以存活率較高的機動中隊取代固定陣地。完成後，加上現有固定及機動反艦飛彈陣地，射域涵蓋全台周邊海域，能對海上船團予以打擊。
此外，台海軍雷達站在戰時也是對方首要摧毀的目標，但現有機動雷達車無法接替遠程雷達的作業，台海軍也編列4億6000萬台幣，區分5個年度，來採購遠程機動雷達系統。
完成後，戰時若遠程雷達戰損，機動雷達就可接替執行海域雷情監偵，提供艦隊早期預警。
台海軍同時編列4200萬台幣採購野戰炊事車，就是為應對擴大規模的機動飛彈、雷達部隊在野外陣地長期服勤的需求。由於炊事車能快速機動收納，不像傳統野炊系統較為遲鈍，一輛車就能提供一個中隊3到5天熱騰騰有品質的膳食，還能減少行蹤曝露。
台海軍飛彈機動中隊，講究快速機動，隨時依令變換陣地，向台「中科院」採購的野戰炊事車，是飛彈車隊里一部分，炊事車將所有廚具完整收納，停車展開，撤收開車，最慢只需20分鐘。
而車上功能齊全，瓦斯型、電磁型火爐、微波爐，甚至咖啡機，都是「中科院原裝貨」，能烹調各式中西式餐飲，甚至提供下午茶。
台媒稱，台軍地面部隊此前也有野炊訓練，但那指的是由十噸軍卡組成的車隊，載運各式帳篷、燃料、鐵質便當盒、大鍋廚具、食材物資，轟隆隆地在煙塵飛揚中前進，用安營紮寨的規模，設立出野戰廚房;一旦部隊要開拔，光收拾裝備輜重上車，就要耗上數小時。
台軍「海鋒機動中隊」隊長陳冠齊表示，和傳統野炊相較，炊事車更具有靈活、環保與衛生性，功能也更齊全，咖啡機就是官兵福音之一。
軍事觀察人士表示，台軍所謂的「野戰炊事車」並非什麼新鮮事物，解放軍早在上世紀80年代就已經配備了多款野戰炊事車，進入21世紀，解放軍又針對中國不同環境下野外作戰的需求，研製了適應高原、嚴寒環境的自行式炊事車，具備蒸煮炒煎炸等功能。
能加工米飯、饅頭、花捲、麵包等各種主食，30分鐘就能完成330人份標準飯菜。解放軍新型野戰炊事車服役多年來，不僅多次在國內搶險救災中發揮重要作用，還在與外軍的聯合演習中大顯身手，整體性能已經達到世界一流水平，遙遙領先對岸。
至於為防禦遼寧艦而大批採購野戰炊事車，也是台軍不折不扣的「神邏輯」，眾所周知，台灣距離大陸最近處僅有約100公里，戰時處於大陸飛彈、戰機甚至火箭炮的完全覆蓋範圍以內。
根本不需要遼寧艦出馬，中國大陸發展航母的目標也不是台灣，而是在更廣闊的大洋上維護世界和平，因此，台軍其實不必自作多情。
無須對大陸航母大驚小怪，用軍事專家房兵大校的話說：「(台灣)真別把自己抬得太高了，我們發展這個東西(航母)，說句不太好聽的話不是給你預備的，不要把自己擺在那麼重要的位置上。」