大量的實踐研究發現，人的一生中的身高增長，會有兩個高峰期：即嬰兒期和青春期。
一般來說，寶寶出生時的平均身高為50厘米，1周歲後長到75厘米左右。以後，平均每年以5厘米的速度增長。
到了青春期時，孩子身高的增長會加快，可以上升到每年8厘米左右。
而在此之後，孩子身高的增長日趨緩慢，直至停止。
如果排除遺傳等因素外，如果我們要想讓孩子在成人後達到應有的身高，那麼，就需要在這兩個高峰期注意保健和營養，尤其是「嬰兒期」的營養更應該引起重視。
以下關鍵的幾點，一定要重視：
1、寶寶在哺乳期時，如果用牛乳或其他食物喂養要比用母乳喂養的效果差一些，前者孩子的身高往往低於正常值。所以，儘量進行母乳喂養。
2、喂養寶寶的一些輔助食品中如果蛋白質、脂肪的含量較低，寶寶就會顯得虛胖，肌肉很鬆軟，身材也矮小。
3、要保證寶寶有足夠的蛋白質，因為蛋白質是人體細胞增生和修復必不可少的物質，也是骨骼和肌肉發育的基本成分，更是人體製造激素、紅細胞和酶的原料。
4、要有足夠的鈣、磷、鐵、銅、鋅等礦物質。鈣和磷是孩子骨骼發育的主要物質；鐵和銅是造血的原料；而鋅能促進核酸代謝，參與人體70種酶的合成。
5、寶寶的骨骼正處在迅速發育之中，還必須有足夠的鈣和維生素D，才能使骨骼縱向發展，如果寶寶缺鈣就會影響骨骼的發育。讓孩子多在戶外曬曬太陽，日光能通過皮膚合成維生素D，對促進孩子骨骼對鈣質的吸收有益處。
6、向家長們推薦的有助長高的食品有100多種。常見的有：
一、小米、蕎麥、脫脂奶粉、扁豆、蠶豆、南瓜子、毛豆、核桃、芝麻、花生等糧食作物；
二、青椒、韭菜、芹菜、油菜、紫菜等蔬菜類，
三、西紅柿、草莓、金橘、柿子、葡萄等水果，
四、牡蠣、鱔魚、肝、雞肉、小蝦、羊肉、鵪鶉蛋，海帶、酵母、蜂王精、蜂蜜等營養食物。