花生餅是新年不能少的，用花生醬做的超簡易版食譜，自從前年從網上看到食譜後，小編年年都做哦！！成功率100%
材料：
花生醬（幼滑花生醬或顆粒的花生醬都可以，看個人喜愛什麼口感，我用的是Lady's Choice 幼滑花生醬） 150g
花生油 （沒有的話就用一般煮菜的油也可以）50g
糖粉 85g
特幼麵粉 250g
蛋黃 1個
做法：
step1. 把花生醬，油和糖粉攪拌均勻
step2. 篩入麵粉，搓成麵糰，搓成一粒一粒，或按自己喜好做造型。我習慣搓成粒。
step3. 把蛋黃液塗在花生餅表面，烤出來顏色才會漂亮
step4.可以按個人喜好在上面加一顆花生或腰豆 （也可以不加）
step5. 預熱烤箱，用120度烘烤30分鐘。（溫度和時間自己拿捏，因為每個烤箱都不同，要注意火候不要烤焦）