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該戰鬥機是法國達索公司在上個世紀七十年代為法國空軍設計的一代單發、輕型、三角翼多用途戰鬥機，是法國自主研發的一款第四代戰機，也是所有四代戰機中唯一一個採用不帶前翼的三角翼飛機，這種獨樹一幟的設計不僅體現在幻影-2000上，也體現在如今的整個幻影系列飛機的形成和發展之中。
幻影-2000可以攜帶武器的種類很多、數量也多、毀滅性強，機上裝2門30毫米口徑的"德發"554航炮，總備彈量500發，這種航炮的射速有2擋：1200發/分或1800發/分；炮彈初速為815米/分；有效射程1000米。機上共有9個外掛點（機翼下4個，機身下5個），總外掛能力約6000千克。在2013年之前，幻影-2000除了在法國服役之外還外銷了8個國家，總共建造了600餘架，從最基本型的2000C型，到80年代發展了2000B雙座教練型和2000N對地攻擊型，90年代由研發了性能更強2000-5型，改進型就有了20多種。
在1979年，法國巴黎航展邀請我國空軍前去參觀，在航展期間，我國空軍飛行員仔細的觀看了幻影-2000戰機，試飛員試飛了幻影-2000，並對此讚不絕口，毫不誇張的說就是愛不釋手，稱駕駛它打敗可以很輕鬆打下三代機，中國對幻影-2000表現出濃厚的興趣。
很遺憾，由於當時價格太昂貴，購買40架戰機的縱資金已經超過了整個航天工業的投資，第一次與之擦肩而過。再後來的幾年中，中國高層領導人一直對幻影-2000的價格與法國談判，是否可以以友情價賣給中國，但是法國人心裡卻有著自己的如意算盤，看準了中國技術落後，擔心中國仿製技術就沒有價值了，表示友好歸友好，生意歸生意，價格問題始終沒能解決，中國只好放棄購買。
後來中國戰機選擇了蘇聯的戰機，引進了蘇聯一些列的先進戰機，雖然幻影-2000戰機在當時是很先進的戰機，但是介於法國對中國的戒備心如此之重，那麼中國只能說拜拜了，就算沒有這款戰機，中國也會靠自己建造的。現在的法國也是很懊悔的，因為在中國建設三峽水利工程過程中，法國一分錢合同都沒有拿到。