忙忙碌碌吃火雞、迎新年的季節，怡閣酒店（York Hotel）檳城小販美食節（Penang Hawkers』 Fare）再次熱鬧登場！
檳城小販美食節再次登場
美食節由1986年開始舉辦，每年的3月、9月、12月推出，今年進入第30個年頭。美食節每年請來的都是檳城當地的著名攤販，一年三次由檳城飛過來參加盛會，齊聚一堂為新加坡食客呈獻精彩美食。
美食節請來的都是檳城當地的著名攤販
首次參加的檳城咖喱面
慶祝30周年，今年的三次活動都特別引入一檔新攤販，本次促銷也是30周年歡慶版的完結篇，首次引進的街頭美食是檳城咖喱面。
檳城咖喱面
檳城咖喱面前陣子在新加坡突然爆紅，這回終於有機會嘗到檳城道地的咖喱面滋味，湯頭呈奶白色，用料里有魷魚、鮮蚶、蝦子、豆卜、薄荷葉等等，拌入店家特製的辣椒醬，辛香濃郁，辣勁十足。
干撈粿條與檳城叻沙
檳城滷肉，也就是我們的五香肉卷
其他11檔知名小販也再次登場，呈獻他們拿手的道地檳城風味美食，包括檳城叻沙、蝦面、炒鮮蚶粿條、炸滷肉、水果羅惹、魷魚蕹菜、蚝煎、椰漿飯配娘惹甲必丹雞、粿條湯與干撈粿條，以及甜品——花生面煎粿、紅豆冰和漿綠（chendol）。也包括無限量任飲的玫瑰露（Bandung）和酸柑汁。
不容錯過的面煎粿
紅豆冰可選擇沙士口味
這一次的美食節從12月16日起舉行，一直到明年1月2日，跨越聖誕節與元旦，走過30個年頭，堪稱為本地歷時最久，並且歷久不衰的美食促銷活動。歲末佳節與親友家人歡聚，吃膩了火雞大餐，不如來一碗阿叄叻沙、檳城蝦面，更加溫馨親切！