實兆遠(Sitiawan)位於霹靂州西部沿海,從怡保出發須時1小時20分鐘而從吉隆坡則要3小時。若要到邦咯島(Pulau Pangkor),都會路經這別具特色的地方。實兆遠因福州籍華人居多,也被稱為小福州。因此在這里可以找到許多傳統的福州氣味,尤其是美食。作為短暫的本土旅遊好去處,實兆遠可是不錯的選擇。
1. Kg.Koh甘文閣巴剎外面的大樹下面檔
來到霹靂州Sitiawan實兆遠,當然不能錯過這里的福州美食。今天小編就向您推薦這家店必點的美食—蛋燕,鹵面
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熱乎乎的蛋燕吃起來相當開胃。其湯頭清甜好喝,加上里頭用了梅菜來提味,喝了讓人食慾大開。蛋燕本身呢吃上一口感覺QQ嫩嫩的,口感挺棒的,很爽口。里頭的配料呢則有些許叉燒和芽菜,以及灑上多少蔥花,吃起來真的很美味,這一碗蛋燕版主真的好喜歡,正啊~
好料來了·!這里的鹵面有兩種口味的湯頭參在一起的哦, 當地人都把它叫做「兩參」, 也就是老闆把鹵面的湯汁和asam laksa的湯汁結合起來, 成為一碗獨一無二的鹵面! 哇!非常開胃啊~
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詳情如下: 地址:Pasar Awam Kampung Koh. (Kg.Koh大路旁右手邊看到Maybank,注意左手邊有一個路牌指示轉左去Pasar Awam Kg.Koh的,轉左之後巴剎就在右手邊)GPS : 4.193407, 100.705487營業時間:5.00am - 5.00pm (休息禮拜一)
2. Sitiawan James Cendol
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炎熱的天氣莫過於來碗冰冰涼涼的煎蕊(Cendol)。別小看這一碗James cendol 哦!吃下去第一口肯定讓您。。哇!
位於印度廟Maha Mariamman正前方的煎蕊是當地人極力推薦的路邊攤cendol.
詳情如下:
地址:5, Sitiawan, Perak, Malaysia
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3. 甘文閣新村干撈面
來到sitiawan, 絕對不能錯過位於甘文閣新村的干撈面! 這里的每一種食物都非常贊! 絕對讓您念念不忘~
Kam Puan mee
它的咖哩面超好吃的咯。咖哩夠香,雞肉夠大片,嘩口水都要流下來了,贊啊~
這間的Mee rebus 是獨一無二的。超好吃的
鹵汁+雲吞
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這里的 鹵汁+雲吞是小編吃過最好吃的~
「弄燕」清湯.
詳情如下:
地址:Kampung Baru Kampung Koh, Sitiawan, Perak
甘文閣新村petronas油站隔壁。
4. 吉仔肉骨茶 Restoran G & J
來到實兆遠,少不了要到這里試一試這里的肉骨茶。
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濃郁的藥材湯頭,熬出的肉骨茶湯,真叫人吸引!
另一個主角,那就是潮州蒸魚頭。他們的蒸魚頭與他們的肉骨茶相比可一點也不遜色除了魚肉清甜外另一特色就是「大」。
詳情如下:
吉仔肉骨茶 Restoran G & J地址:Jalan Kampung Sitiawan, Taman Aman Muhibbah, 32000 Sitiawan, PerakGPS 導航:Latitude: 4.221145, Longitude: 100.693742
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5. 麗都海鮮酒家(紅酒雞面線)
麗都海鮮酒家 RESTAURANT LIDO 的紅糟面線煮出來不會太濃太淡,味道還是剛剛好。紅糟湯的味道已經漸漸的滲入了雞肉和面線里,所以吃起來口感特別好。保證你還想要吃。
RESTAURANT LIDO 麗都海鮮酒家地址:No.52, Jalan Dua, Taman Sitiawan Maju, 32000 Sitiawan, Perak, Malaysia.聯絡號碼:05-692 2784 / 05-691 0985
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6. 阿伯利口福椰芭海鮮
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炸沙尖魚, 酥脆到連魚骨也脆到可以吃下.
炒啦啦和大蝦, 鮮甜,夠鍋氣, 好吃.
這個特別的海產叫』海鳥』, 口感類似』帶子』, 好吃!
清蒸石甲,魚肉鮮甜, 好吃.
詳情如下: Ah Pek Lee Kou Hock Seafood 亞伯利口福椰芭海鮮
Address:No.135, Kg. Cina, 32000 Sitiawan, Perak.Telephone : 6012-540 9478, 6019-505 5348.Business hours : 11.00am until 10.00pm.Closed on Tuesdays.
7. 曾家福州光餅
實兆遠福州光餅的其中一家老字號,以傳統炭爐製作。許多遊客慕名而來,但都未必能吃得上。因為一天只出爐數次,且臨出爐時間時早已大排長龍,所以第一次到來的不知情遊客大多都只能打退堂鼓。
詳情如下:
地址:12, Jalan Tok Perdana, Sitiawan, Perak
電話:6019-5589 288營業時間:9.30am – 5pm
8.依西酒家
sitiawan,甘文閣,三條路,二條路,甚至附近,愛大華。一號村,莫珍威一帶的福州村的福州老鄉,對這家老字的包子號都不會陌生吧?老面發酵,傳統手工捻制。餡料保留著傳統的味道!尤其是他的肉包子更加是特別,只用了洋蔥和肉加調味。福州枕頭包應該是他們才是開山鼻祖吧。下午三點就開始出爐。店裡就坐滿人喝午茶的人在等包子,在店旁邊,這條狹窄的巷道,時間到一下子就車水馬龍的,大車,摩托,沒半小時就買完了。時間一過.又恢復了平靜.如果不是來得是時候.大家路過絕對不會這樣想到.這家殘舊與附近的建築格格不入老建築.賣包子的鬧哄哄情況.可能是味道情意結吧?如果大家有到sitiawan一游不妨到甘文閣大街maybank建築隔壁這家老店,嘗嘗這傳統老福州味道的包子。
今天小編介紹了那麼多sitiawan美食, 是不是有一股沖動想展開一個美食之旅呢?