豬蹄怎麼做最好吃?
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八角:理氣、止痛、溫陽桂皮:溫中、祛寒、散瘀消腫
食材用料:
豬手1個相剋食物
八角2個
桂皮1塊
生薑1塊相剋食物
蔥白3根
香葉4片
生抽適量
老抽適量
料酒適量
菜譜做法:
1.八角,桂皮,香葉洗凈,生薑切片,蔥白切斷備用
2.豬手焯水洗凈
3.所有材料倒入豬手腌半小時
4.加水沒過豬手按下煮飯鍵
5.煮至水差不多干撈出放涼
6.裝盤(我還放了些牛筋)
7.裝盤
8.撒下蔥花
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
電飯鍋用最最普通的就好,上班族也很方便,煮電飯鍋里會自動跳閘,下班回來就可以吃