網民稱吃日本肉串, 慘遭"金屬絲" 刺喉「吐血」送院老闆願道歉賠償。
老闆猜測,可能是刷子上的金屬絲,掉進了燒肉串里。
本地有網民稱在唐城坊一家日本餐廳用餐時,不幸在肉串中吃到金屬絲,喉部被刺傷,甚至"吐血",被送往醫院緊急部門救治。
餐廳老闆接受《8頻道新聞》詢問時表示,這或許是在清洗燒烤架時,金屬刷上金屬絲脫落造成。老闆已經向相關顧客道歉,並願意支付賠償。
網民umi belle昨晚(6日)在Facebook發布貼文表示,與男友在唐城坊一家日本餐館Pecori An用餐,點了燒肉串來吃,但吃到一半,男友突然上氣不接下氣,並嘔吐,裡頭還帶有血,之後他們決定去醫院。
照片:facebook/Uni Belle截屏
umi belle之後向老闆投訴,說:「我告訴他,我願意付我的食物的錢,並去醫院。如果是食物出問題,我會要求支付醫療費和食物帳單。」
umi belle說,老闆立刻回復表示:「我不知道,我需要找我的律師談。」
之後,umi belle和男友到了附近的診所,並在醫生的建議下,到急診室接受治療。umi belle寫道:「去到急診室,醫生在他喉部取出金屬片。
醫生也說,如果吞了下去,就要開刀」。umi belle也表示,已通知國家環境局這起事件。據umi belle在facebook的留言,其男友目前正在吃藥,已無大礙。
老闆回應:相信有誤會 會道歉並給予賠償
《8頻道新聞》嘗試與umi belle取得聯繫,但目前未得到回應。
而不願透露身份的日本餐廳老闆,在接受《8頻道新聞》詢問時,向記者講述了事件的來龍去脈。
他說:「顧客昨天跟我說,喉嚨有東西,可能是骨頭。」老闆當時懷疑,顧客或許是被魚骨噎到。他之後回答顧客表示,需要找律師談,沒想到顧客會因此不滿。
老闆稱,相關顧客之後向商場管理層發出電郵投訴,以及在網上發表了貼文。老闆相信,與顧客起了誤會,他並未不願意支付賠償,也願意道歉。老闆目前還未看到受傷顧客的醫藥報告。
不再使用金屬刷
老闆向記者展示了用來洗刷燒烤架的黑色金屬刷。老闆說:「可能是我們在刷的時候,金屬絲脫落了,黏在架子上,然後掉到食物里。」
店裡用來烤肉的架子。
店裡用來烤肉的架子。老闆表示,平時用金屬刷清理架子,但以後不會再用金屬刷,改用塑料刷。
老闆拿出另一種銀色金屬刷:「而這種刷子,我們常用,很多餐館也常用。我承認,其實很危險。」
老闆表示,這類鋼刷,其實潛在危險性,希望大家不要繼續使用。
老闆表示,目前正通過商場管理層,與相關顧客聯繫。這起事件後,作為安全措施,他已決定不再在店裡使用金屬刷來清洗廚房用品,改用塑料製成的「鮑魚刷」。他也建議,其他餐飲業者也應停止使用金屬刷。
老闆在店裡改用鮑魚刷。
《8頻道新聞》也已經聯繫環境局,以了解更多詳情。
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