1993年秋，她曾用5分鐘的時間就說服李嘉誠和其合作，一戰成名。如今，她的身份是周凱旋基金會創始人和李嘉誠基金會董事，她就是李嘉誠的「紅顏知己」的周凱旋。
周凱旋出身不算高貴，父母並不是什麼富商，如果不靠努力，她不會取得現在的成就。
學生時代，周凱旋是學校的名人，她曲棍球、游泳、話劇等樣樣精通。
中學畢業後，周凱旋去了澳洲留學，回國以後結識了徐克的妻子施南生，隨後通過施南生認識了董建華表妹張培薇，最後和董建華搭上了線。
1992年，董建華旗下的東方海外準備在北京開發東方廣場，由於投資數額巨大，周凱旋出面招攬合伙人。1993年，她說服李嘉誠投資。
自東方廣場的合作後，周凱旋和李嘉誠的變得十分親密，兩人成為鄰居，一起吃飯逛街等。
巔峰時期，周凱旋的身家一度超過百億人民幣，並成為香港第二女富豪。不過，近年來她的身家縮水不少。
周凱旋比李嘉誠小33歲，為了和李嘉誠更配，她選擇把自己打扮得老一些。李嘉誠也曾想娶周凱旋，但李嘉誠的兩個兒子不同意，只能作罷。