他用「保鮮膜把蛋包起來」放入沸水,3分鐘後竟看到了「神奇的成果」!看了口水都快流出來…

@ 2016-11-07

許多人喜歡在早餐時來一顆蛋,但是除了最基本的荷包蛋,其實還有很多種做法喔!

尤其麵包里放一個水波蛋,這更是很多人喜愛的美味早餐。

但是這個水波蛋的製作要做到恰到好處卻不是一件易事,常常一不小心就煮成了全熟蛋。

今天就和大家分享這個製作水波蛋的懶人方法。

快把以下這招「水波蛋」學起來吧,水波蛋要煮得恰到好處,讓蛋黃可以流動又不會過生,這可是有技巧的!

一.準備一個馬克杯,在上面鋪上保鮮膜

二.在保鮮膜上做出一個小小凹槽,抹上食用油

三.將雞蛋打到這個凹槽中,將保鮮膜打結

四.放入沸水煮3~4分鐘

大功告成!看起來真的好美味啊!

賣相極佳的水波蛋,一口咬下,蛋液流淌而出…(視頻截圖)

是不是垂涎欲滴?趕快來試試喔!

提示:要用無毒、耐高溫的保鮮膜。

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