養聲潤肺的神仙果,原是這麼普通的食材,養生功效真是全面
羅漢果被人們譽為「神仙果」具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之功效。 羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物,素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國內外市場,在國際市場上享有很高的聲譽。
根據羅漢果涼茶的功效,以下6類人群特別需要: 1、經常吸菸、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。5、室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者。6、逢年過節,為買健康禮品頭痛的人。
準備好所需食材,桃子要洗凈。
羅漢果去掉外殼,用清水洗凈浮渣。
砂鍋里加入適量水,煮開後,把剝掉皮並且切成塊的桃放入。大火煮三分鐘後,加入玫瑰茄。
將羅漢果壓扁放入砂鍋中,關火。蓋上蓋子燜五分鐘後,顏色變深,就可能喝了。