不過需要注意的是，在這個實驗裡，研究者將椰子油塗抹的發絲上，並讓其在頭髮上停留14個小時（相當於過夜），然後再測量頭髮的狀態。
椰子生長在哪裡？
椰子生長在熱帶地區，是可可椰子樹的果實。從椰子汁到椰子果肉，甚至到堅硬的外殼，都是有非常多的好處的。
在國外，可可椰子樹常被視為「生命之樹」或「天堂之樹」。椰子不僅僅是它的營養成為非常高，還有調理身體器官與抑製病菌的能力。
為什麼中國人更應該使用椰子油？
椰子油是唯一低熱量、不含膽固醇的食用油，是植物性飽和油脂，所含飽和脂肪達到92%，最最重要的是它的主要成份為65%的中鍵脂肪酸
中國人做菜習慣用高溫熱炒的烹飪方式，而大豆油、玉米油這些植物油雖然是不飽和脂肪酸，但高溫加熱後會變質，產生自由基等危害人體的物質。而椰子油是高度飽和的食用油，最不容易氧化和產生自由基。
（人體的老化、許多疾病的產生都與自由基密切相關。它還會破壞細胞並引起多種疾病。）因此，椰子油更適合咱們中國人的烹飪方式。
一分鐘帶你了解椰子油的製作
小小椰子油，用途多又多
如何妙用椰子油？
椰子油的外用
1.清熱消炎
椰子油能夠清熱解毒，是天然的抗生素，一般輕微的發炎，如喉嚨痛、皮膚紅腫、黏膜的潰瘍或稍微紅腫，都可以使用，有很好的效果。
2.健脾利濕
它的味道嚼起來為微甜淡淡的又好像沒有味道，甜就是甘，味甘的東西可以補脾，淡味可以淡滲利濕，可以幫助消化，清除多餘的水分，可以加強新陳代謝，把體內的髒東西，然後從大小便或汗排出來。
4.潤腸通便
椰子油柔潤顏色透明，便秘的朋友，可以在飯後喝一小匙的椰子油，久而久之，便秘會有緩解。
5.養胃殺菌
對於抵抗力弱，容易感冒的朋友，可以在生菜沙拉或水果中加一些椰子油，一方麵能夠抗病毒殺菌，一方麵又可以調整腸胃的功能。
椰子油的外用
1.漱口
早上起床後空腹時，挖一勺椰子油放入嘴裡，漱口約15分鐘，吐掉再用溫水漱口乾凈，這樣還能防治口臭哦！
2.天然的發膜及防曬油
洗完頭髮適當塗抹椰子油在發尾並充分讓它吸收，是天然的發膜；另外曬後皮膚髮紅髮癢，擦上它也能起到鎮靜肌膚的作用。
3.護甲油
把椰子油抹在甲床位置可以強健指甲。
4.DIY去死皮
用椰子油和兩大勺糖做成的去死皮膏是純天然的哦~
5.身體乳和潤唇
抹上薄薄的一層椰子油防嘴唇乾裂，還可以滋潤皮膚。
6.祛疤、曬後修復
椰子油中含有豐富的維他命E，可以祛疤。在曬傷的皮膚上抹一些椰子油有修復的效果。
椰子油小科普
>>>>1.問：冷壓榨椰子油是什麼油？請解釋一下~
只採用新鮮椰子肉，在低於60度以下的通過低溫壓榨取得的，就被稱為冷壓榨椰子油，可以聞到椰子淡雅的清香，冷榨椰子油熔點為24度，低於24度凝固如白雪狀，液態時則是清澈如水。
>>>>2.問：椰子油為什麼會凝固成白色固體？
這是因為椰子油的植物特性，含有大量飽和脂肪酸所產生的自然現象。就像橄欖油在接近0度左右也會凝固一樣。椰子油在24°C以下會自然凝固為白色固體，這是正常現象。
>>>>3.問：椰子油可以用來高溫油炸食物嗎？
關鍵在於椰子油的高穩定度，椰子油的冒煙點是177°，彥適合用來煮菜ㅋ油炸等。
椰子油的好處太多啦，不管是內服還是外用 ，簡直是居家必備啊 ！