看過日劇《料理仙姬》的人都會被美麗又冒著傻氣的半田仙感動。她堅持以古法烹製食物，耗時漫長、費盡人力，但依然狂奔在她所認定的、追逐美好事物的路途上沒有迷失。
紐約的華裔女生Daphne Cheng是做私房菜的素食主廚，一位真實版的料理仙姬。靠做私房菜來養活自己已經是件瘋狂的事，更何況還是素食，可這個27歲的姑娘卻3年創造了800道菜，不但收穫滿滿掌聲，還想以此改變世界。
2013年，Daphne在紐約藝術家聚集的Tribeca租下一間公寓打造成她的第一個私房菜概念的晚餐俱樂部「Suite Three Oh Six」，名字源自這間公寓的門牌號碼。
每週2到3天的晚上她都會在這裡精心為大家準備一頓蔬食晚餐，透過透明玻璃，食客們可以看到準備晚餐的過程，如同飽覽一場廚藝秀。
也像半田仙一樣，憑著興趣不單純為錢做事，她成立晚餐俱樂部的初衷是想給大家展示吃蔬菜並不無聊。她有著源源不斷的創意，每週更新菜單，永遠沒有完全重複的菜：「蔬菜給了我很多靈感，有好多種東西我都可以試驗，可以玩。我認識很多人都習慣於吃很多肉類、乳製品、雞蛋，他們不知道怎麼給自己準備蔬菜，也不知道裡面有足夠的蛋白質。蔬菜真的非常好吃，要適當烹調，給予關注，把它們認真地當做食物對待。」
她樂於嘗試不同口味，選用來自西班牙、中國、日本或者美國的原料，放在一起混合創造出一些不同的新菜，力圖讓吃變得有趣好玩。
成功的原因在於，她的菜腦洞大開，創新地有些出人意料，有時甚至會有些怪異；比如蓮子味的冰淇淋、茄子肉丸、沒有蛋的焦糖布丁、西瓜做的冷湯……但無一例外地美味，並且顏值還特別高。
出身伯克利大學營養學專業的她有相當深厚的營養學背景，在紐約康奈爾大學拿到了蔬食營養學的證書，又在紐約知名的健康飲食廚藝學校Natural Gourmet Institute接受廚師培訓。此外，她還有著奇思妙想的創意，並且相當勤奮——每天工作12到16小時，忙完廚房的事後又繼續在電腦上工作。
三年間，Daphne為4500多個食客提供了精美素食餐品，創作了800多道菜，登上了《華爾街日報》、《SELF》等時尚雜誌以及電視媒體，越來越多人注意到這位天賦異稟的素食女主廚，應邀去全美各地做廚師或演講。
她的事業發展看上去一路順遂，其實背後也有很多不為人知的磨難。最初靠透支信用卡支持，一人身兼數職，既是廚師，又是會計、公關、營銷、攝影師，在廚房受傷更是家常便飯。
她還經歷了許多狗血的劇情：刁難的鄰居、不付錢的顧客、變態的合夥人、虛偽的「投資人」……但她都像半田仙一樣堅持了下來，最終所受的苦、吃的虧都變成了腳前的光。
目前，Daphne是紐約一家夏威夷風格餐廳Mother of Pearl的主廚。今年2月，她幫助餐廳老闆Ravi DeRossi徹底顛覆了菜單，完全變成素食。最終，Daphne將把15家餐廳全部變成純素餐廳。她希望通過美好的食物和聚會連接那些創造改變的人，讓他們擦出火花，啟發彼此都變得更好，也讓這個世界變得更好。
有想法、有情懷、肯努力、肯堅持的人，上帝都會來幫忙。