50歲以上的人都要警惕腦血栓，它發病率、死亡率都很高，而且腦血栓多在安靜或睡眠中發作，奪人性命於無形。腦血栓患者往往還會伴有多種併發症，如高血壓、高血脂、高血糖、肥胖等。但腦血栓也是可以預防和調理的，介紹9種常見的食物，它們養血管的效果非常好，尤其是第4種。
養血管食物1：大蒜
大蒜裡含有一種揮發性辣素，它的作用是消除積存在血管中的脂肪，降低血脂濃度，可用來治療高血脂和動脈硬化。
[推薦吃法]醋泡大蒜。
養血管食物2：海帶
別小看海帶，它除了補鈣外，還含有豐富的岩藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，可以用來降膽固醇、脂蛋白，還可以預防血栓，抑制動脈粥樣硬化。
[推薦吃法]涼拌海帶、海帶湯皆可。
養血管食物3：玉米
看似普通的玉米，卻富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量高達60%以上，亞油酸的作用是促進脂肪和膽固醇的代謝，減少血管中的膽固醇含量，起到軟化動脈血管的作用，玉米須也是不錯的降壓食物。
[推薦吃法]玉米帶須一起煮，吃玉米，喝湯。
養血管食物4：火麻
火麻是長壽鄉巴馬特產，除了能將體內多餘的脂肪顆粒、膽固醇排出體外，還能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積，是個清理血管的好幫手，更是腦血栓剋星。
[推薦吃法]購買桑葚火麻茶、炒菜火麻油等火麻製品，比直接食用效果更好。
養血管食物5：蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，有分解脂肪的作用，不但可減肥，還能推遲和預防動脈粥樣硬化發作。
[推薦吃法]生吃即可。
養血管食物6：茶葉
喝茶之所以好，是因為茶葉裡的茶多酚，它能降血脂、增強紅細胞彈性，起到緩解或延緩動脈粥樣硬化的作用，還有提高機體抗氧化的功能。
[推薦吃法]飲紅茶最好。
養血管食物7：洋蔥
洋蔥裡有一種叫前列腺素A的物質，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫胺基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
[推薦吃法]醋泡洋蔥。
養血管食物8：蕎子茶
蕎子茶裡含有一種獨特的物質叫蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用，還有減肥、通便的作用。
[推薦吃法]富硒蕎子茶效果更好。
養血管食物9：茄子
推薦吃茄子，無非是因為它所含的維生素P，可以增強毛細血管的彈性，想防治高血壓和動脈粥樣硬化的人，都可以多吃點茄子。
[推薦吃法]除了油炸，其他吃法均可。