最近天氣變化大，一不小心就容易感冒，流鼻水、咳嗽加全身酸痛。但是吃西藥又怕傷身體或產生抗藥性，其實除了多喝水、吃維他命C和多睡覺外，大家可以試試止咳、增加免疫力的洋蔥水。
預備食材(1人份)
洋蔥（大）1顆
作法
1
沒買到大顆洋蔥就用三顆小型的也是可以，去皮洗凈。再準備ㄧ個可進電鍋或蒸籠的平底容器和1個小碗。
2
沒買到大顆洋蔥就用三顆小型的也是可以，去皮洗凈。再準備ㄧ個可進電鍋或蒸籠的平底容器和1個小碗。
3
蒸好後將洋蔥取出。轉一下倒扣的碗，洋蔥水就會從碗里流出。再將洋蔥水倒到碗里並趁熱喝掉喔～
訣竅提示
蒸過的洋蔥一般都是捨棄,雖然有試過拿來炒蛋或燉肉但洋蔥甜味都已經都被蒸出來了,所以再利用的效果不大.
食後感想
清甜....為了身體好!! 干!!!!