Photo Credit:Myrtle Beach TheDigitel@Flickr CC BY SA 2.0
嗨,你聽過安X嗎?
沒聽過?那來看個這個品牌的影片吧!
甚麼?影片你懶得看?我可以直接幫整理啦:
安X鹼性淨水器話術全記錄
安X紅寶石大大說:
「你們知道酸鹼值對我們人體的影響嗎?」(恩?)
「十個癌症的齁,十個身體都是酸性的!」(驚,我人生第一次聽到)
「酸性體質比較容易滋生一些腫瘤,或婦科疾病、慢性疾病。」(亂講)
「但是不一定酸性體質的人就會得癌症喔~」(這句話總算有一點對)
「只是快或慢,你的身體狀況不一樣。」(再次昏倒)
「但是十個癌症的,十個都是酸性體質!」(痾,我隨便都可以找到一堆鹼性的癌症患者咧)
「所以身體酸鹼性對我們來講很重要,尤其是長期性的來講~」(亂講)
接下來他做了一串實驗,說:
自來水是鹼性(通常正確。台灣自然水的pH值標準是:6.5 – 8.5),RO水是酸性(痾純水應該中性,但混一點空氣中二氧化碳可能酸性,算他對好了),安X水是弱鹼性(應該正確,不然他就真的大詐騙了),對人體最好吸收。(黑白講)
廠商常用話術:八分真、兩分假,然後用兩分假的讓你掏錢
通常廠商的話術,都是講個七、八成正確的東西,然後摻雜一些假的資訊,但就是利用這些似是而非的假資訊唬爛你,讓你乖乖買他的產品!但像上面這個從第一句就開始唬爛的,也算奇葩了… 為了怕大家太聰明沒被騙,我們找一個高段一點的說法。
通常的話術如下:
人的體液pH值其實是弱鹼性的,大概是在7.35-7.45。(正確)而身體的代謝廢物多數是酸性的(正確),因為有機化合物代謝之後的產物,通常都是酸性的(正確),所以人身體不好的時候,常常身體都會偏酸(多數狀況下正確)。所以我們要多喝鹼性水,吃鹼性食物,矯正身體的酸鹼度,身體才會好!(黑白講)
身體是非常精密、複雜的。任何宣稱可以用「簡單」方式調整的,都應該要高度懷疑。用科學為名,說喝鹼性水可以調整體質,只有兩種可能:一種是低級的無知,一種是低級的詐術。
如果誰跟你說,他家的鹼性水,喝了可以調整身體體質,我們在這裡公開下戰帖。如果一個腎臟正常的人,喝了你家的水,半小時後抽血,pH值可以產生科學上顯著意義的差距,我免費幫你賣!如果不行,請收回你唬爛的話,回家自己喝掉。但小心不要水中毒浪費健保資源。
一般人想像的酸鹼中和
這種科學騙局,往往會用很多科學術語,加上一些看起來科學的實驗。因為他們知道你小時候國小或國中的時候,都做過酸鹼中和實驗,所以他們做了這個實驗,你可能就會覺得很科學,然後就買了。你心裡面想的酸鹼中和,大概就是底下這張圖:
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但是醒醒啊同學,你是個人啊,你不是個燒杯啊!在你體內,有非常多複雜的生理機制在調節著酸鹼。
你身體裡實際的酸鹼調節
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人體是弱鹼性的,這句話基本上來說是對的。但你要知道,人體是很精密的,每個部位需要執行不同的功能,會需要不同的細胞、不同的酵素、不同的環境。酸鹼度就是環境的一部份。身體會去調整,讓每個部位盡力維持最適合的酸鹼程度。
例如唾液pH值是6.5-7.5之間,跟唾液的澱粉酶作用需求,還和抗菌有關。胃酸的pH值在1-2之間,是為了讓胃蛋白酶好作用,也產生殺菌效果。腸道每個部位也會透過分泌等機制調節酸鹼程度,12指腸的pH值在7.0-8.5、小腸的pH值在4.0-7.0、大腸的pH值在4.0-7.0,這是為了讓腸道的自然菌叢還有消化酶方便作用(細菌在腸道消化有重要角色)。
在人體,血液透過碳酸氫根作為緩衝,pH值通常維持在7.35-7.45,而正常的尿液pH值就在5.0-7.0之間,視當時身體狀況而定,如果累積過多的酸,就會在尿中排出,尿液就會較酸。
可以真的影響身體體液pH值的重要角色
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主要對外處理酸鹼的器官是「腎臟」跟「肺臟」。大家都知道,我們吸入氧氣,然後身體利用氧氣後,廢棄物就是二氧化碳,再經由循環送到肺臟,在你呼氣的時候排出。二氧化碳就是一種你用呼吸排出的酸性物質。所以你身體真的偏酸的時候,身體自然就會使用「呼吸代償」,多喘幾口氣就行。而腎臟是你身體最重要的酸鹼調節器官,透過控制酸性的氫離子,和鹼性的碳酸氫根離子在體內的濃度,來達到調控體液酸鹼值的目的。
有沒有真的鹼性食物?如何知道食物酸鹼值?
答案是,有的。你吃的食物到底是酸性還是鹼性,跟它吃起來是不是酸的沒啥關係。判斷是什麼味道是「味覺」的問題。這時候要招喚你的國中理化記憶,金屬化合物,通常是鹼性的。非金屬化合物通常是酸性的。一個東西到底是酸還是鹼,就看組成他的成分中,金屬化合物跟非金屬化合物的比例。
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通常蔬菜水果是因為含有很多金屬化合物,多數是「鹼性」。而肉類因為含豐富蛋白質,蛋白質內有不少非金屬化合物,多數是「酸性」。所以確實是有酸性食物跟鹼性食物之分。
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但是,酸鹼食物最重要的就是這個但是,你吃進去的那一點酸跟鹼,對你身體的影響,微乎其微。不管你吃什麼,進到胃內,一定就變pH1-2的酸性,再移到十二指腸,就又變成pH7.0-8.5的鹼性啦!
鹼性食物是不是真的比較好吸收?
基本上,食物會在每個不同的消化器官被分解或吸收,最主要的吸收是在小腸。腸道會不斷地分泌鹼性液體(腸液),不管你吃什麼,進到腸道pH值就是鹼性,所以食物的酸鹼性和吸收幾乎可以說是沒啥關係。
吃「鹼性食物」、喝「鹼性水」來中和酸性體質有沒有可能?
當然有可能啊,目前想到兩種可能:
你媽把你生成個燒杯 你腎臟、肺臟、血液整組壞光光
如果不是,千萬不要再幻想你吃鹼性食物,喝鹼性水就可以調節酸鹼了啊!
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