我們常說：中國文化博大精神，其實中國的美食也是博大精深，五花八門。今天，就來淺談一下中國美食里的一部分，正所謂「靠山吃山，靠水吃水」，生活在中國大地上的56個民族，在不同自然環境中，各自形成了富有特色的豐富的飲食習俗，煎炒烹炸樣樣不同，接下來介紹9款非常有特色的美食做法給大家，一起來看下吧：
1、珍珠元子
2、剁辣椒炒雞胗
3、蒜香雞翅
4、麻婆茄子
5、辣子雞
6、香辣豬蹄
7、滑蛋炒牛肉
8.、小米蒸排骨
9、豉汁蒸鳳爪
中餐的菜肴以色艷、香濃、味鮮、型美而著稱，喜歡美食的朋友可以試下！