用料:
包菜葉1片
豬肉50g
胡蘿蔔10g
青椒20g
芝麻油少許
豆瓣醬少許
烤肉醬2小匙
沙拉醬1小匙
白芝麻(按個人喜好)少許
將用料保存到手機
做法:
1.
剝下包菜的葉子,洗乾淨,包保鮮膜微波爐叮1分鐘(喜歡軟一點的可以叮1分30秒),取出削掉菜芯
2 .
青椒和胡蘿蔔切絲,豬肉切細片
3 .
芝麻油熱鍋,下豆瓣醬炒香,加豬肉炒變色後再加2炒,加烤肉醬,炒至沒有水份
4 .
把1取出來擦乾淨水分,沙拉醬塗在上面
5 .
在包菜葉底下墊保鮮膜,把3放到4上捲起來,等不太熱的時候用刀切出容易食用的大小
6 .
表面撒一點炒熟的白芝麻,完成~
7 .