【巧婦支招】驚訝！開水居然也有保質期，99%的人都不知道……
水是生命之源，而最健康的莫過於白開水，難道不是嗎？但是，開水也有保質期你知道嗎？
喝了過期的水會怎樣呢？
過期=細菌超標
如果喝了細菌超標的水，很容易引起胃腸炎的症狀，出現腹瀉，或許，這就是有人「喝口涼水都瀉肚」的原因！
長時間喝細菌超標的水，對健康的影響表現得就非常明顯。因為，燒開的水在空氣中的保質期，只有16個小時，過期水中含有的大腸桿菌數目，超標嚴重！
專家說，常年累月喝不新鮮的水，如同常年累月吃含添加劑的食物。所以，當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時，在注重飲食衛生的同時，也要檢查一下自己水喝得對不對，不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。
飲水細節第一步：
煮水——煮沸三分鐘水質才最健康
人們日常喝的水大體有兩種，桶裝的純凈水和自家燒的開水。合格的純凈水只要運輸環節做得好，各方面指標就都是達標的。自己家裡燒的開水都是煮沸的，但很少人知道，水燒開後應繼續煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火，因為如果煮的時間過長，會導致水裡的亞硝酸鹽增多。
飲水細節第二步：
晾水——加蓋曬至25~30℃最佳
喝水的過程中還有很多健康雷區！例如，剛燒開的水不要急著喝，應晾到25℃-30℃再喝。
在自然晾涼的過程中，揮發殘留的氯和沉澱鈣等固體物質，使水質適當軟化，期間最重要的是一定要蓋上蓋子。
同樣的道理，如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子，這杯水就成了繁殖細菌的溫床！！
飲水細節第三步：
喝水——一杯水的壽命最長16小時
隔夜的水裡，細菌總數比生飲自來水還要高。實驗表明，用水壺燒開的水，在空氣中放置16個小時後，檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標，不再符合目前國家飲用水的標準。
可見，水從被倒進杯子的那一秒開始，就進入了飲水「保險」的倒計時。如果你是一個辦工族，早餐到辦公室後接了一大杯水，直到下班，這一杯水也沒有喝完，轉天上班一進門口渴了，便又端起杯子就喝，這個時候你一定沒想到，看起來、喝起來毫無異味的水，早已經變質了。你喝下去的不僅是水，更是細菌。