為什麼天天吃菜，你的尿酸值還是高？
2016年8月5日 來源： 合康網
痛風的根本在於高尿酸血症，要治本，必須把尿酸降下來。
降尿酸有兩種方法，一是藥物治療，二是非藥物治療。其中，非藥物治療是必需的，藥物則視情況再上。非藥物治療，第一件事就是尋找尿酸升高的原因。
尿酸升高還跟藥物有關！
人們常以為尿酸升高，是「吃」出來的。患者張先生也這樣認為，於是他遠離那些據說會讓尿酸升高的食物，為此他幾乎成了素食者。但每月一次的檢查顯示，他的尿酸水平依然高出標準。
醫生一再詢問他的飲食、生活，但卻沒有找到明顯的原因。直到他掏出另一本病歷，上面記錄了他是高血壓病人，所用的降壓藥包括氫氯噻嗪，醫生這才找到導致其尿酸高的原因。
氫氯噻嗪（即雙氫克尿塞）是一種利尿藥，屬於高血壓病人常用的藥物之一，但它同時會妨礙尿酸的排出，繼而造成血尿酸濃度升高。這時，病人需要在醫生指導下更換降壓藥。
另外，還有腫瘤、感染等其他原因，也會引起尿酸升高。這些原因，你需要與醫生一起尋找。
有些蔬菜，含的嘌呤比肉還多
飲食肯定是降尿酸中關鍵的一環。
眾所周知，酒、動物內臟和某些海鮮是誘發痛風的主要食物，它們也是痛風病人首先要戒除的食物。
至於肉類，不少人都認為痛風病人也應放棄，但事實上，緩解期的痛風病人少量吃一點，每天不超過100克（即二兩）是可以的。
反而，有些素菜需要特別注意，因為它們所含的嘌呤，比同樣重量的肉類還多，比如豆芽、西蘭花、蘑菇、花生、豌豆、燕麥等。
所以，控制飲食，別光盯著「肉」。還有，果汁也要注意。
水果所含的嘌呤並不算多，但做成果汁後，果糖濃度將大大增加。而最近的研究顯示，果糖也是引起尿酸升高的原因之一。
痛風患者的「好食物」
躲開「壞食物」後，別忘了還有「好食物」，如牛奶、酸奶等。研究證明，它們對預防痛風有用，不妨每天喝一些。
專家們還認為，多喝水也是重要措施，甚至有人認為是「除吃藥之外，最重要的」，這能讓尿酸得以更快地排出體外。
喝水最好喝到讓排出來的尿液呈現淡色無味為止（每天的尿量要達到2000毫升）。
最後要提醒的是，即使是非藥物治療也是治療，目的是降尿酸。
所以，病人必須每個月至少到醫院查一次尿酸水平，觀察治療的效果。