根據國外網站《healthylifetricks》的報導，石榴在整個中東和遠東地區已被使用幾千年了，它的藥用價值廣為人知。石榴富含一種被稱為「鞣花酸」的抗氧化劑、石榴酸和Omega 5多元不飽和脂肪酸，對於細胞再生非常有益。而且石榴是維生素A、C、E和鈣、磷、鉀等多種礦物質的重要來源。
石榴中的槲皮素有助於防止糖尿病、癌癥和心臟疾病。最近許多研究表明，石榴汁對改善心血管疾病很有幫助，它可以防止冠狀動脈堆積脂肪，也就是被稱為「動脈粥樣硬化」的疾病。
石榴其他的健康益處：
1.降低內臟的脂肪—這是最危險的脂肪類型
2.富含抗氧化劑
3.降低壞膽固醇水平
4.減少動脈硬化斑塊並防止血液凝塊
5.含有豐富的維生素C，有助於對抗感染
6.擊退發炎癥狀
7.對牙齒有益