作為一個廚師，這輩子至少要有兩個追求：1.值錢，2.有錢。
在這個世界上，有錢的人不一定值錢，但是值錢的人以後一定會有錢。
學無止境
當今社會，無論哪一個行業，無論哪一個人，都需要不斷的學習，沒有人能夠拍拍胸脯說所有的知識和技能我都已經掌握了，所以學習是一件沒有盡頭的事情。
我們廚師雖然說薪資普遍不會太高，算不上什麼可以一夜暴富的職業，但是我們這個職業可以說得上是一個「鐵飯碗」，而且發展空間大，從後廚小弟完全可以一步步做到廚師長。
但前提是你願意勤勤懇懇的去學，並且真正熱愛這個行業。
和自己的師父學工作技巧和方法，和上司去學處理問題及管理的技巧和思維。積極參加餐廳舉辦的那些你不擅長不了解的培訓會，你要知道，餐廳的盈利很大一部分是需要靠菜品的味道也就是廚師的手藝，所以餐廳所舉辦的培訓都是非常有實戰性的。
去參加一些實操性非常強的培訓，不要那些光喊口號的，去能教會你實際技能的培訓班去學習。
認真學習並且加以應用到工作中，這樣你肯定會比那些草草應付的人更加專業，更加具有競爭力。不要怕麻煩，不要覺得自己太忙，不要覺得參加了一個培訓班浪費了你很多休息時間或者工作時間。
自己想要偷懶或者堅持不下去的時候，就在心裡默默告訴自己：我今天所做的一切都只是為了讓我自己更加的值錢！
埋頭苦幹
21世紀的今天，「干」就等於錢。
每個人發展和成功的機遇都是一樣的，你要是想要干好，你就必須干到最好，而且你的思路一定要非常清晰。對於自己將來的發展有個明確的目標定位，比如你想要做到哪一步，你的目標是什麼，這些東西一定要銘記於心然後就全力以赴的干。
幹活要認真，要靈活。多看，多做，多觀察，而且一定要精益求精。作為一名廚師永遠都不能等顧客投訴了了菜品的味道才意識到出錯。
不要以忙為藉口，忙的時候不去拼味道，不忙的時候誰會來嘗味道嗎？
中國人常說：「天道酬勤」，這個成語放在任何一個行業里包括廚師都是有一定道理的。你認認真真的做了，必定會有收穫！
了解自己
揚長避短是聰明人在工作的時候所必備的一大優點，一家餐廳僱傭你，是需要你去發揮自己的長處的。
所以你必須很清楚的知道你自身的優勢在哪裡，並且充分的發揮你的優勢。
比如你最擅長的是哪個菜系。同時，你也要明白自己的劣勢在哪。
明白了自己的劣勢之後，才能不斷的去學習，去進步，讓你自己的劣勢慢慢的被彌補起來甚至也變成自己的優勢，當你在一個新的環境工作的時候，一開始的不適應和陌生就需要和身邊同事多交流多溝通，必要時也需要問教於他們，也許你會覺得這個時候的自身價值不高。
但是你不斷的努力，在這個新工作中站穩了腳跟，成了這個崗位的佼佼者，這個時候就是別人來求你了。
老闆會給你升職加薪，怕你離開；你也會收到別的更高的職位邀請和更高的薪資誘惑。
這個時候，你的個人價值就明顯提升了，你就開始真正值錢了！
勤懇踏實
勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。
勤勤懇懇做事，不要老想著和師父或者老闆搞好關係從此平步青雲，也不要老是想著跟同事勾心鬥角來獲得對於自身有利的境況，
師父和領導能夠一步一步走上他們那個位置，肯定是有自己的長處的，即使人家只是運氣好，但也不會是看不出工作中那些人有什麼歪心思的，
請記住，無論什麼樣的阿諛奉承永遠都比不上出色的工作成果！
踏踏實實做人，不要總在背後對同事指指點點，也不要到處說餐廳的不好，偽造八卦，一個影響自己餐廳形象的的員工，就算換到另外一個餐廳也一樣會被人所詬病，並且這樣的人永遠成為不了一個值錢的廚師！