松茸湯 ~ 營養又健康
午餐聚粹 騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了「中午吃點啥」的主題照徵集活動，
粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情，理當慎重對待。
所以小編也拋磚引玉，談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥！
可其實並不是~ 小編要介紹的是兩道更為精簡的菜肴。 簡單不說還好吃健康，雖簡單但也不易吃到。
比如大多數網友此刻就只能舔屏。 這是味道濃郁的鮮松茸幼菇， 含有豐富的松茸醇， 一種能預防和治療癌症的物質。
其實外表並不突出，不過內在還是杆杆的。
食材與明細
1. 精選優質的鮮松茸
2. 加以干松茸輔之；鮮松茸的藥效最好，而干松茸的味道倍醇。
3. 枸杞是特級的枸杞，呈紅紫色，口感甘甜，可以直接替代糖。
生薑則是香氣較為清淡的老薑，調味驅寒但又不至於掩蓋松茸獨有的味道。
4. 最後加一兩勺富含各類礦物元素的井礦鹽，相比較海鹽來說它更為純凈，品質更上一層。
5. 至於鍋，最好是來自墨脫的石鍋；是燉制山中野味最好的選擇，純天然有營養。
6. 用量參考（適當調整）：
枸杞：十五顆松茸：半個干松茸：六片生薑：兩片井礦鹽：一小勺
溫 馨小提示：材料備齊之後就開始烹飪，其實也談不上烹飪，因為太簡單了，
不過越是簡單越不容易做好，以下僅供參考。 步驟參考： 清洗松茸，將有沾有泥沙的根部清洗乾淨，
然後切成片狀。 生薑去皮後切成小塊，枸杞在下鍋前先浸泡十分鐘。
先將松茸與生薑小火慢燉30分鐘，然後再加枸杞再燉5分鐘。 熄火後將石鍋放置通風處讓其自然降溫，隨即便可以食用。
美味而簡單的養生湯喝過之後，要找點填飽肚子，午餐不求有多營養，但要飽，所以下點面吃也不錯。