在看過了廚師們在50多度的廚房裡工作的視頻後,很多人都感嘆,當廚師太不容易了......但是,你看到的,只是其中一個例子。
大家可知道,在暴雨滂沱、廚房漏水的深夜,廚師們還是一直堅守在崗位上,為人們做出一道又一道的佳肴!
什麼叫敬業?
這就叫敬業!
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廚師這一生不容易
從早晨到天黑,從年初到年尾,
每天都有炒不完的菜,服務不完的客人,
每天起得比雞早,睡得比狗晚!
我們吃的很簡單,
忙累了一天,我們的工作餐,
更多的是一葷一素,
有時就是一碗麵條,
甚至是加工後的顧客的剩菜!
做廚師的,哪個沒有流過血?
哪個不是每天大汗淋漓?
然而,為了養家餬口,
我們只能每天透支健康,透支生命!
我們拿的都是血汗錢......
我們入行的時候,
幾百塊工資,在廚房打雜,
髒活重活全包,一干就是幾年,
等媳婦熬成婆,青春已過大半。
雖然我們文化不高,但是我們很勤奮,
一點都不比那些大學生差。
認真做好每一個菜,就是我們的天職!
為了保住飯碗,我們個個都是拚命三郞!
我們每天長時間工作,
一站就是十幾個小時,
比當兵的站崗時間還長,
在幾十度的高溫中,
忍受煙與火的煎熬。
夏天高溫,我們更加難熬,
每天記不清炒了多少菜,菜單在飛舞;
我們的汗一直在流淌,毛巾可以擰出汗水;
但是為了讓顧客滿意,為了讓餐廳賺錢,
我們在高溫中堅持著,任由汗水濕透衣衫。
雖然很辛苦,
但我們還是挺過來了,
既然選擇了當廚師,
我們一直在用廚德要求自己,
我們總是展現出廚師最專業的一面!
致每天兢兢業業的廚師們,
你們都是很棒的漢子!