林子大了，什麼鳥都有。在餐飲行業呆久了，會怎麼樣?
你會明白什麼叫：活!久!見!
一直都是顧客在吐槽我們餐飲人如何如何，今天我們一起來吐槽一下，那些年我們遇到的奇葩顧客，這些行為餐飲人都很討厭(未完歡迎留言補充)……
餐廳出菜慢催菜很正常，但是剛點完餐，服務員才下單不到兩分鐘就催菜，這個就真的很討厭了。
特別是明知道自己趕時間卻要選在高峰期時來吃飯，還點那種時間咋都要等20分鐘左右才能做好的菜。
對此，服務員表示：你趕時間的話可以點個炒飯或者麵條，甚至打包也可以。
因為後廚做菜都是按照下單時間來做的，而一些需要耗費時間做的飯菜並不適合趕時間的人點。
所以，如果您趕時間請提前說，服務員會給你推薦快手菜的。
02死愛面子
總是大聲叫服務員
顧客是上帝，這個沒錯。但是你確定你是好的顧客嗎?明明不是自己出錢吃飯，還不停指使服務員做這做那。
一個區域內就他一個人不停的叫服務員，最後還投訴服務員服務不到位，不主動。這個「上帝」還真的讓人尊敬不起來。
另外顧客不停地叫服務員也影響了周圍顧客的用餐，其實就是一種沒素質的表現。
03用了團購券還要求打折
餐廳用團購本身就是有打折優惠了，但是有些顧客偏偏還要求打折，不然就要寫差評。
餐廳現在也不賺錢，物價上漲，房租上漲，人員工資上漲，消費下滑，還要打折......你讓我們怎麼活呢?
04喝醉酒耍酒瘋
開開心心吃飯，然後誰知道喝大了就鬧事?所有餐廳服務員都很怕這種顧客。
有喝酒了耍酒瘋，東西不是在餐廳掉的，硬要找餐廳賠，半夜跑到女生員工宿捨不走……
醉酒後吐得到處都是，服務員要擔驚受怕，還要收拾殘局，真的很討厭!
05說認識老闆要求打折
最討厭顧客說我認識你老闆，要多打折。
其實我們想說，你認識老闆，你要打折自己給老闆打電話唄。世界上認識老闆的人多了去，但是吃飯該給的還是得給啊。你又不是我老闆!
06結賬後一直不走
本來餐廳門口就很多人在排隊了，但是偏偏視而不見。服務員都來加了好幾次水，桌子也收拾乾淨，結了賬卻一直不走。
還有就是一些客人一吃吃到晚上12點多，還覺得理所當然，最後還讓打折。
餐廳的座位有限，特別是高峰期很多人等著吃飯，顧客們要聊天麻煩找個不忙的時間或者外面聊。服務員一直跑也很累的說……
07菸頭亂扔，隨地吐痰
餐廳怎麼說也是一個公共場合，明明寫著禁菸，偏偏要吸菸。抽菸也就算了，還把菸頭隨地丟。
還有一些顧客總覺得喉嚨有著一口老痰，隨地吐痰的。餐廳也講究健康衛生，雖然服務員會搞清潔，但是其他顧客還能吃飯不?
08惡意中傷菜式菜品
為了打折，惡意中傷菜式菜品，那種人很討厭。
顧客，你知道你的行為已經影響到我們廚師的正常工作了嗎?難道我們廚師都下崗了，才是你的心願?
明明都將東西都吃得很乾淨了，還故意挑刺，要打折，少了還不幹!這樣的顧客還真的讓人喜歡不起來。
09沒錢愛裝大爺
進店牛逼乎乎的，這不愛吃，那不愛吃，貴的吃不起，便宜的還吃不起，最後問老闆能加兩萊不!
服務員表示心好累：您直接看菜牌點就是了，一道一道菜問下去介紹了老半天，一看價格就慫了。不是我們不耐煩，而是你沒看到別的桌顧客在叫人點餐嗎?
還有一種顧客不實事求實，訂桌時說人多要大包間。而到訂餐時卻說人少了，菜點多了浪費，拜託這麼大包間就不浪費嗎?
10坐下不到5分鐘就投訴
最討厭顧客坐下來不夠五分鐘時間，服務員在忙一下沒時間招呼就在大叫已經等了半個鐘。還要投訴服務員招呼不到。
餐廳服務員表示很無奈!
大廳人那麼多，我們沒有三頭六臂，你坐著先喝杯水看看菜牌，想好吃什麼再叫我們不行嗎?喊了我們來服務，然後又在那裡糾結吃什麼，我們也很忙的啊。
11倚老賣老，不懂裝懂
喜歡說大話的客人，認為自己資質老就倚老賣老，說廚房做不出來菜還能幹嘛，嫌棄這嫌棄那，明明自己不知道菜品卻斥責服務員。
廚師和服務員表示躺著也中槍!
12沒看好孩子
愛敲盤子
餐廳本來就人來人往，還讓小孩到處亂跑，這碰到人摔倒了，責任歸誰呢?再說，孩子摔傷了，大家心裡都不好受，但是為何還是把餐廳當遊樂場呢?
吃飯就吃飯了，還顯不夠吵，拿著筷子敲盤子，叫不來服務員還拚命敲。您敲著手不累嗎?餐具損耗了可是算我們服務員的啊。為我們省省錢吧。
13最奇葩：嫌棄服務員長得太乖
服務員當然都是找漂亮的好啊，餐廳形象好，顧客看了也賞心悅目。但是你不能因為服務員長得好看就投訴，對吧?
你帶著男票來吃飯，你男票眼神亂飄看漂亮服務員，你管住他啊，幹嘛去投訴我們服務員長得太乖了?還真的莫名其妙。
小結
出來工作都是為了混口飯吃，我們餐飲人也是人，也是有血有肉的，所以各位食客在吃飯的時候自我約束一下，這樣你好我們也好。
理解萬歲!