從小在加拿大長大的湯盈盈，他的父親在加拿大經營了多家連鎖式的自助餐廳，生活條件優越。在中學的時候，湯盈盈便開始在學校裡面登台演出，之後在1994年參選加拿大蒙特婁小姐並奪得冠軍。
在獲得蒙特婁小姐之後湯盈盈開始到香港發展，在參選華裔小姐之後，湯盈盈同TVB簽約，同時作為旁聽生參加了第八期無線藝員訓練班的課程，訓練班結束後她的第一部角色是在電視劇《天地男兒》裡面飾演一個護士。
在隨後的《醉打金枝》、《陀槍師姐》、《封神榜》等經典劇集中，湯盈盈均有參演。2005年，湯盈盈憑藉在電視劇《阿旺新傳》中的精彩演出獲得了2005年度全港最佳進步獎和無線自家的萬千星輝最佳女配角獎。
提到《封神榜》，就不得不提她和錢嘉樂兩個人的愛情。湯盈盈和錢嘉樂真正相識是在2007年10月台灣的一個綜藝節目中。兩人作為節目嘉賓一同出席，當時湯盈盈一眼就看中單身的錢嘉樂，隨即與他展開了地下情。
2008年6月，湯盈盈被狗仔拍到經常出現在錢嘉樂的公寓內，但是兩人始終不肯承認拍拖。於是在綜藝節目中，兩人關係常常被拿出來開玩笑，他們也成為各大節目整蠱的對象。在參加香港綜藝節目《獎門人》時，湯盈盈就被主持人曾志偉戲稱為阿嫂，甚至還在節目中被安排和錢嘉樂玩吸兵乓球的遊戲，變相當眾接吻。
2012年，兩人傳出婚訊。湯盈盈年初說爸媽對錢嘉樂印象不錯，一直被朋友家人催婚，兩人還被爆去新加坡提前度蜜月。
就在大家以為兩人婚事鐵板釘釘的時候，當年5月，錢嘉樂就和前國際中華小姐岑麗香傳出了緋聞。據傳，岑麗香以求教中文及搭便車為名火速搭上錢嘉樂，錢嘉樂每天順路接她返工放工，兩人越來越親密。而此時的湯盈盈不慌不忙，拿出正室風範，沒有揭穿和問罪錢嘉樂，她說聰明的男人懂得選，誰才是最值得的人。
2012年8月，錢嘉樂和湯盈盈在蘇梅島度假被拍，回香港後錢嘉樂承認求婚成功，同時宣布湯盈盈已經懷孕，雙喜臨門。
如今的湯盈盈已經是兩個孩子的媽媽，在大多數時間她都會在家照顧孩子。而丈夫錢嘉樂則是拚命賺奶粉錢。不過最讓人羨慕的是，在古惑仔兄弟2015年的巡迴演唱會中湯盈盈曾抱著孩子坐在台下~滿臉幸福~
最後再放幾張他們的照片~以示祝福~