在香港電影中，王晶導演周潤發主演的《賭神》取得成功後，引起一片賭片跟風，劉鎮偉找到周星馳拍了《賭聖》，加入特異功能元素使得影片大賣，而周星馳也一舉成名。拍電影以「賺錢為目的」王晶便趁機拉來周星馳拍了這部《賭俠2上海灘賭聖》。在當時的香港，電影主要市場為台灣。而台灣當時尚在實行「電影中不准有大際明星參演」的政策。以至於原本以具有國際知名度的鞏俐為主角的電影不得在台灣上映。如果臨時更換女主角又恐對其他市場不利。於是永盛公司就拍了兩個版本。台灣版本女主角則由鞏俐換成了台灣著名歌手方季惟，也就是本片主題曲的演唱者。
兩個版本實際上故事和其他演員的戲份相同，只是在剪輯上把兩個主角的戲份更換。以下貼出兩個版本部分戲的截圖以相互比較。
賭場中大戰川島芳子時港台兩版的對比
丁力宣布與如仙訂婚
吳春天與如夢
包子店裡周星馳與如夢
周星馳與如夢外出遊玩
周星馳誤把如仙當如夢
如夢撞見如但被殺，驚恐不已
監獄中如夢星星相遇
監獄裡龍五星星相遇
最後離別
畢竟鞏俐是很有演技的女星，而方季惟演戲不多 ，相比較下可以看出兩人演技的區別。鞏俐一人飾演的兩個主角尤擅長面目神態的表演，表情也豐富起來，處處可見如仙的大家閨秀風範和如夢的天真而充滿靈氣。方季惟的表演則略遜，全程表情看上去比較生硬。然而女主角則只是錦上添花之用，雖有不足也難蓋影片光彩。兩個版本的電影均取得成功，值得影迷收藏。