總統蔡英文上任後，決定自掏腰包聘請一位女廚師。
蔡英文剛就任時，曾向媒體透露「家裡送便當來給我吃」。在搬進總統官邸前，決定自費聘請一位有大飯店餐飲經驗的女廚師，作為個人專屬廚師。
過去，總統府因安全考量以及訪賓需求有廚師職位的編制，但後來遭刪除。馬英九總統時期，他和特勤人員一起「搭夥」吃「中興便當」，若要宴請外賓，就請外燴解決。蔡英文自聘廚師，可以為她打點三餐，月薪約6萬元，都由蔡英文自己支付。
總統府發言人黃重諺說，總統府接待外賓，原本採外燴方式，但考量總統的飲食安全，長期外燴所費不貲，經他人介紹下特別聘請一位廚師，料理總統的三餐，以及接待外賓時準備餐宴；該名廚師的酬勞由蔡總統自己支付，若有外賓餐宴的食材費用則由府方支付。
這位女廚師過去有在大飯店工作經驗，領有中西餐和甜點證照，能做中、西餐、泰式料理，披薩也難不倒她。
對於外傳蔡總統的母親將一起入住總統官邸，黃重諺對此表示，沒有這件事，蔡總統將於9月底、10月初左右搬進官邸。
李富城的「臉書」(Facebook)
蔡英文剛就任台灣地區領導人時，曾向媒體透露「家裡送便當來給我吃」。據了解，蔡英文已自費聘請一位女廚師，作為個人專用廚師。
對此，網友深表不滿，直酸「權貴」、「富二代」、「千金大小姐」等。不過，台灣氣象主播李富城日前表達了不一樣的看法，李富城2日在臉書發文稱，因為蔡英文「怕被做掉」、「最親近的人也是最危險的人」。
李富城在文中稱，一直想不通蔡英文為何要自費請廚子，不過經過最近的一些政經發展，才搞清楚了。李富城稱，看看最近的《自由時報》的社論、評論等，蔡英文對個人安全開始非常的關心，而且是有了戒心，所以用餐之前要先經過試吃，甚至銀針試毒。
李富城稱，這在蔣經國、李登輝、陳水扁以及馬英九時代都不會發生的事情，現在發生在蔡英文時代，「因為她怕了，怕被做掉」，甚至應該公開的行程也儘量減少了。
李富城在文章最後說道，原因是現在台灣社會變了，變的是一個「是一個什麼都會做且敢做的社會」，洪素珠便是一個典型，「其他的就不用說了，各位去想吧」，「最親近的人也是最危險的人」。
據悉，台灣地區領導人辦公室過去編制有廚師，後來遭刪除。