最近爆紅網路的〝凍香蕉〞,酸甜軟糯,好吃到沒話說!

@ 2016-07-27

近日,氣溫蹭蹭上竄了,熱得不行,趕緊吃點冰凍甜點降降溫吧!

相信大家都聽過吃貨界的一個傳說:香蕉凍住吃,好吃到升天!

可愛的凍香蕉,製作簡單,口感清新,吃起來完勝各種複雜的冰激淋~最重要的是,超低卡!不會胖!製作起來也超級簡單~

超簡單的凍香蕉,酸甜軟糯,好吃到沒話說!

第一步:準備

香蕉1根、酸奶適量、即食豆腐花適量、麵包糠適量

做法:

1、準備好香蕉、酸奶、麵包糠以及竹籤和保鮮盒;

2、香蕉去皮,切成1—2厘米厚的段;

3、用竹籤串起來,放入保鮮盒,沒有竹籤的朋友可以用牙籤;

4、淋上酸奶;

5、撒上麵包糠;

6、翻面,同樣的方法淋上酸奶撒上麵包糠;

7、蓋密封放入冰箱冷凍2小時;

8、可以開吃啦,看上去是不是很誘人、很簡單!

【小貼士】

1、沒有竹籤的可用牙籤代替,或者直接不用,一片一片碼入保鮮盒,但翻面時就需要用筷子幫忙了。速度要快,不然香蕉容易氧化變黑。

2、據網友親測,把麵包糠換成奶粉/ 豆花/椰蓉或其他粉料代替,大家各自發揮,也是好吃的很喔。

3、冷凍後,為了便於將凍香蕉從保鮮盒裡取出,可在室溫下稍過一會兒再取,或將盒子直接置於熱水上一會兒便能輕鬆取出了。

第二種做法

材料:香蕉、保鮮袋

製作方法:

1、買回的香蕉,根據你的需要,每一隻分別用一個保鮮袋封裝好。

2、把封裝好的香蕉放入冰箱的冷凍室,凍3~4小時, 即可取出食用,此時香蕉冰涼、爽口、確保持著應有的軟糯。

簡單來說,就是買根香蕉,放到冰箱裡,

過一會兒,拿出來,

吃!

【我痴念的凍香蕉】——美食君

每個人都有著一個嚮往,因為觸摸不到所以鍍上一層炫目的光芒,便更加的心馳神往。

凍香蕉如是,我痴痴的想了很久念了很久盼了很久,甚至在馬上就要得到它,等待冷凍的2個小時裡我都如坐針氈。

午覺醒來迫不及待的打開冰箱,但是我沒有一口咬下去,努力壓制內心的澎湃,我要用足夠莊嚴的儀式來表達對自己漫長等待的尊重。

把它溫柔的放在我最喜歡的盤子裡,拿著最喜歡的勺子,小心翼翼的來到窗台旁。

我愛戀的看著這根凍香蕉,「通體雪白,體態優美」想像著它即將在舌尖瀰漫的滑膩綿軟,滑過喉嚨的清涼和到達胃裡的舒暢。

我禱告著,感激上蒼讓我如願以償,終於,我拿起勺子輕輕的舀起一塊,放進嘴裡,怔住了,進而苦笑。

是的,並不是想像中美味,或許說是由於我的幼稚貪心,賦予了它太多的美好,甚至使它失去了該有的口感。

香蕉本身並沒有錯,香蕉就是香蕉,即使凍香蕉會感覺像冰淇淋那也是個香蕉味的冰淇淋,絕對不會變成芒果味的。

而我本身,是個不吃香蕉的人人...

真相是什麼已經不重要了,我無法客觀的判斷凍香蕉到底好不好吃了,我只想對它說一句「我想吃的你,只是我想像中的你」,其實,我早就知道。

就是這樣,做法超簡單又很好吃的凍香蕉就完成啦啦啦~~


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