南瓜餅的做法
南瓜餅，兒時的味道......懷念童年的快樂時光，閃著永不褪色的光環！
用料 ： 低筋麵粉 200g ， 水磨糯米粉 150g ， 糖粉 50g ， 南瓜 忘記稱了，大概兩個甜甜圈麵包一樣大 做法步驟
1、黃南瓜去皮隔水蒸熟，搗成泥。
2、將蒸熟的南瓜不燙手時加入麵粉、糯米粉、糖粉，不需要加水！揉成均勻的麵糰，如果太粘手，可以加些麵粉，揉到到不粘手為止。
3、掐一段麵糰揉成小麵糰，雙手拍上粉，把麵粉拍在麵糰上面。
4、一個個放入磨具中。
5、排好留點間隙，上鍋蒸20分鐘後，關火開蓋，稍微等2分鐘再從鍋里取出。
6、漂亮又好吃，若放涼了吃，QQ的更有嚼勁更好吃！
小貼士
麵粉不要用完，留一點拍粉用！南瓜餅一口氣不宜吃太多哦！