10條老偏方，治療多種疾病—野菜的各種藥用價值
長輩們常說：「偏方治大病」，《本草綱目》就記載了很多食療偏方。下面介紹幾種具有藥用價值的野菜，適量食用可治療多種病！
一、蒲公英（婆婆丁）——利肝膽，消腫，清熱
蒲公英有抗菌、消腫清熱、解讀的功效。可刺激人體的免疫功能，有益肝膽健康。
二、香椿——養發護髮，補腎固元
香椿能壯陽固元，補腎、養護頭髮、還可益氣理血、健胃、消炎止痛等。所以腎陽虛、陽痿、脫髮的男性很適合吃。
做法：香椿炒雞蛋
三、馬齒覓——防治糖尿病
馬齒覓可清熱解毒、使血糖濃度降低、穩定血糖，所以，對防治糖尿病很有幫助，亦可作為糖尿病人的日常食物。
做法：先把馬齒覓用開水焯燙，然後可以炒、做餃子餡、做涼拌菜。
四、芥菜——降血壓
此菜不可生吃、多吃
做法：焯水，包餃子、餛飩、包子餡。
五、柳葉的芽——清熱下火
柳葉可清熱解毒，柳芽富含蛋白質，曬乾後可泡茶或炒菜。
做法：炒、涼拌、泡茶
六、榆錢——利大小便
通淋消腫、消腫、治疥癬、解丹毒、利大小便暢通。
做法：炒、蒸
七、覓菜——補血防貧血
含鐵豐富，其中的鈣可使血液合成及提高再生功能。貧血者、術後嬰幼兒、骨折病人都可食用。
做法：包餃子、涼拌菜、炒、熬粥
八、薄荷——解熱、散風
薄荷含有薄荷油，可防治傷風引起的感冒、咽喉痛。
做法：熬粥
九、艾蒿——散寒、止痛、止血、溫經
外用治皮膚瘙癢，內服治月經不調、宮寒不孕、吐血、經多淋漓不止、小腹冷痛。
十、蕨菜——清熱利腸、化痰、利尿、安神助眠
做法：涼拌、餃子餡、做菜饃。