化阻力為助力..怒恨小三反成一桶金...現在已經是這七家店的老闆.....
出自蘋果日報：
2016年全球企業高峰會上周在美國加州矽谷舉辦，
邀全球一百多名企業家討論就業和創業議題，
今年首度有台灣代表參與，
其中年僅28歲的碩士應屆畢業生鄭惠如創業打造餐飲品牌，
全台擁7家餐廳，並積極替弱勢等媒合工作機會，
因而入選獲邀。《蘋果》報導，鄭惠如昨說，她大學念室內設計，
當初創業動機是為協助小姑走出被劈腿而失婚的陰霾，
當時她與丈夫陪著小姑找到烘焙興趣，
以此為起點創業，先研發「小三起司」，
取諧音「小三氣死」為網拍商品，在網路上熱銷後，
才進一步思考一起進入餐飲行業。
由 於家人都愛吃拉麵，他們先成立了日式拉麵店，
闖出一番天地、業績亮眼，
前年再與夫家親戚一同集資500萬元成立餐飲公司，
由鄭惠如擔任執行長，現有7家餐 廳，但她不透露業績。
鄭惠如說，其公司導入思維創新，
例如因應食安危機，率先採用雲端系統公告店內食材來源，
目前7家店共有54名員工，其中近7成是社福 團體引薦的經濟弱勢族群，
營利的3成也全數捐助公益，另加入家扶愛心待用商店的行列，
提供待用餐給弱勢者。（即時新聞中心／綜合報導)
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