豆媽說：這款玉米面發糕，加入葡萄乾，成品突出玉米面香味略帶甜味，十分的軟松可口，喜歡吃玉米面的一定會有越吃越香的感覺啦，6個月以上的小嬰兒也可以吃哦（哈，我家倆6個半月的小寶寶吃得很好啦）！
【準備食材】：精玉米面150克、普通麵粉150克、綿白糖15克（白沙糖也可以，白沙糖比綿白糖要甜些，應根據口味自行調整，豆媽所放糖的比例做出的成品突出玉米面香味略帶甜味）、 酵母3克、葡萄乾適量（和面中揉入20克，表面裝飾適量），溫水約70克（包含融化酵母的水，僅作參考）
【操作開始啦】：
1、葡萄乾稍切碎些，摻入玉米面、麵粉、白糖，溫開水融化酵母，一起倒入盆中，加入適量溫水，揉成柔軟的麵糰（比平常和面要稍微軟些更好）；
2、將做好的麵糰放入模具中靜置約1個半小時發酵至兩培大（模具刷油）；
3、將發好的麵糰用鏟子刮至四周，撒上葡萄乾；
4、冷水上蒸籠蒸30分鐘，蓋5分鐘開蓋即可；
5、取出切塊開吃吧！
豆媽糕點
豆媽（豆丁媽媽） 有著三個孩子的全職媽媽，專注並熱愛家庭中式糕點，創意小點心，一道又一道的變幻，如同平淡生活里的調節劑，讓人留戀家的溫暖與美好；如果您也喜歡，記得訂閱我哦。您的關注是對我最大的動力！