勁爆雞米花!低卡低脂,好吃到停不下來!

@ 2016-06-27

外表酥脆、肉質鮮嫩,入口咸香。如果塞滿嘴巴,吃起來會有一種前所未有的滿足感!

By Miss方的烤時光

用料

雞蛋 2個

雞胸肉 1塊

麵包糠 適量

胡椒粉 適量

辣椒粉 適量

澱粉 適量

料酒 適量

鹽 適量

做法步驟

1、材料如圖

2、將雞胸肉切成1厘米見方的小塊,放入碗中

3、在碗中加入胡椒粉、辣椒粉、料酒、鹽攪拌均勻,腌制一會

4、將腌制好的雞丁裹上一層澱粉(薄薄一層即可,抖掉多餘的澱粉)

5、再將裹了澱粉的雞丁放入雞蛋液中泡一下

6、再將雞丁裹一層麵包糠(也不要太厚)

7、將雞丁均勻得平鋪在烤盤上

8、烤箱預熱180度,烤制15~20分鐘 (PS:烤箱不同,時間上會有所差異,自己可以根據色澤掌握好時間)

9、烤好出爐啦!


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