炎炎夏日，爸說冬瓜消暑，於是記憶中的夏天天天冬瓜湯，
爸說，冬瓜最養顏美容瘦身，還美白，即使內心拒絕，還是乖乖每天喝一碗
By 雲弄悠
用料 鴨肉 適量 冬瓜 500g 菜脯 適量 姜 幾片 香菜 適量 做法步驟
1、鴨肉洗凈切塊
2、冬瓜去皮切大塊，菜脯切片
3、鴨肉飛水去腥味
4、把飛過水的鴨肉和冬瓜，菜脯，薑片一起放入高壓鍋
5、高壓鍋煮開後轉小火全部用時只需25分鐘，關火等解壓後放入適量香菜
6、很鮮甜的一碗湯
小貼士
菜脯的咸鴨肉的鮮把冬瓜的甜都帶到了湯里，
所以不用添加其他任何的調味