莧科草本植物莧的莖葉，中醫稱莧菜性涼，味微甘，入肺、大腸經。主治：清熱利濕，涼血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。俗語也有說：「六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換。」可見夏季吃莧菜，營養價值多高。
莧菜莖葉作為蔬菜食用;葉雜有各種顏色者供觀賞;根、果實及全草入藥，有明目、利大小便、去寒熱的功效。另外，莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身，促進排毒，防止便秘。
夏季炎熱，容易讓人上火，體熱加重，而食用莧菜可以清熱解毒，能夠有效的幫助抗菌、消炎、消腫，適用於急性腸胃炎，還能輔助治療細菌性痢疾。另外，扁桃體發炎、咽喉腫痛、宮頸癌、腸癌等患者也可以通過食用莧菜輔助治療。既然莧菜有這麼多的好處，那你們知道如何食用莧菜更美味嗎？
生活在都市的很多人或許不知道什麼叫莧菜，但是在春季去過鄉下的人肯定知道領略過它的美味，新鮮的莧菜不好保存，曬乾後能保存很久，泡發後用來燉煮肉湯類，口感非常鮮嫩爽口，帶你回歸自然，重溫家鄉老味道。另外夏天來一盤涼拌莧菜也是相當清爽可口的，而且還清熱解毒，有益於身體健康。
天然脫水莧菜
胎菊王，杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊，而10月末第一批採摘質量最好的就是名符其實的胎菊王。杭白菊自抗擊非典戰役中引起了全世界的注視，現代醫學以實驗證明：杭白菊含有豐富的菊甙、胺基酸及多種維生素和微量元素，具有養肝明目、清火解燥、去濕、補腎、健脾和胃、潤喉、解渴生津以及調整血脂等功效。
杭州胎菊花茶
都知道蓮子有清火的作用，可又知道嗎？蓮子真正清火的核心在於他的心哦，蓮子心才是真正清火的東西，如果只是蓮子肉可是會有甘甜的味道，要是蓮子心在其中那吃起來都是苦苦的，今天你上火了嗎？那趕緊沖泡一杯降火的蓮子心吧，讓你身輕氣爽。
天然蓮子芯茶
決明子雖然味道苦了一點，但良藥苦口嘛，不得不說它是養目的最佳補品。顆粒緊實飽滿的炒決明子，泡水喝甘醇適口，帶著咖啡般的濃厚香氣，令人回味悠長。常喝可以降壓降脂、潤腸通便，預防視力下降，視物不明，對我們的眼睛是非常有益的。
天然決明子茶
菊花枸杞茶 清熱明目健康養生茶禮品禮盒裝，送禮特色組合花茶。 T3菊花枸杞茶 夏天夏季清熱去暑祛火疏風散熱，平肝明目去火養生茶禮品禮盒裝，送禮特色組合花茶。精選地道原材料，確保每一粒都是正宗中寧枸杞，每一朵都是上乘黃山貢菊。精心手工分裝，獨立小包，乾淨衛生、方便品飲。
枸杞菊花茶
炎炎夏季來一杯金銀花茶，夏季祛火飲品，純天然金銀花纖長與舒展，條條鮮潤，聞得到的清新美麗氣息。金銀花的草藥味非常濃，泡出來的味道也好喝，顏色也好看。用開水沖泡十來顆茶色就非常好，當然對於喜歡喝濃稠一點的也可以多放一點。茶湯清澈透明，沒有雜質，可以看出來金銀花比較新鮮。有淡淡的金銀花香味，爽口好喝。
金銀花排毒茶
將新鮮的檸檬切片洗凈後，預凍在-30度，讓檸檬中水分從直接升華為水蒸汽而被去除掉，最大限度的保留檸檬中的營養成分不被破壞，泡入水中，檸檬片新鮮如初，滋味酸爽微澀，而後回甘，清香怡人！而且檸檬還可以降火美容喲，夏天來一杯一整天神清氣爽。