太好了!終於找到天然「解毒」物!!吃了那麼久的毒食物也該清一清了!!
面對毒化世界的最好保養食品
面對襲天而來的現代食品毒物,
古代中醫早就給我們準備了良方...
自己也可以動手做喔!
繼續往下閱讀...
甘草黑豆湯
可解大部份的現代毒素而且沒有副作用解百藥毒,
黑豆和甘草皆能解百毒, 功效如下:
1.養肝
2.去毒 (包括中藥和西藥的藥毒)
3.利濕 (利尿)
4.活血氣
5.治療皮膚病
※甘草
名為「國老」,
是調和藥性的好幫手,
甘草入藥已有悠久歷史。
早在二千多年前,
《神農本草經》就將其列為藥之上乘。
甘草用途
甘草性平, 味甘, 歸十二經。
有解毒、祛 痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。
在中醫上, 甘草補脾益氣,
滋咳潤肺, 緩急解毒, 調和百藥。
臨床應用分「生用」 與「蜜炙」之別。
生用主治咽喉腫痛, 痛疽瘡瘍,
胃腸道潰 瘍以及解藥毒、食物中毒等;
蜜炙主治脾 胃功能減退, 大便溏薄,
乏力發熱以及咳嗽、心悸等。
※黑豆
黑可入腎,
早就是現代食療者常用的食品,
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。
黑豆中富含的鈣是人體補鈣的極好來源。
鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸鹼平衡的作用,
可以排除人體多餘的鈉,
從而有效預防和降低高血壓。
黑豆中的鐵可預防人體缺鐵性貧血,
碘可預防甲狀腺腫大。
鉬可抑制強致癌物亞硝胺在人體內合成。
研究表明,
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,
能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,
對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。
黑豆的血糖生成指數很低, 只有18,
因此, 黑豆很適合糖尿病人、
糖耐量異常者和希望控制血糖的人。
◎甘草黑豆湯材料
甘草二兩(約65公克)
黑豆 300公克
水2000cc
煮一鍋水, 當成綠豆湯煮法來煮,
煮到黑豆變軟即可。
可將煮好的湯當水喝,
或連渣打成汁服用。
◎◎甘草黑豆湯做法:
1.黑豆300公克,
洗淨,
浸泡水中4小時左右or置冰箱一夜。
2.不銹鋼鍋中注入2000cc的水,
再加入浸泡 過黑豆的水, 開大火, 將水煮沸。
3.將浸泡之黑豆投入沸水中,
加入少許海鹽(凡是豆類食材, 加入海鹽, 較易熟軟, 這是訣竅),
轉中火, 繼續燜煮約10分鐘左右。
4.再投入甘草二兩於燜煮的黑豆中,
轉文火煮到黑豆熟軟為止。
5.煮好的甘草黑豆湯可當茶飲用,
或以果汁機, 將黑豆打成黑豆漿飲用。
但甘草黑豆湯也有派不上用場的時候,
類固醇的毒性它就無計可施, 沒有辦法解,
但是對於其它的毒甘草黑豆湯大多可以解,
平時有空煮上一鍋, 就算是當食品吃也很適合。
看完是不是也很想來動手做做看呢? 平常吃了那麼多毒物, 來解毒一下囉~
(溫馨提示:以上資料僅提供參考, 身體若有不適還是要看專業醫師。
因此, 具體情況請向醫生詳細諮詢。 )
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