喜歡磅蛋糕，喜歡那濃郁的黃油味道，而且很容易上手，新手也能做的棒棒噠！
用料 低粉 220g 黃油 220g 松子 50g 葡萄乾 50克 紅棗 50克 雞蛋 4個 糖 150g 泡打粉 3g 做法步驟
1、食材合影。
2、哦對了沒說大棗去核用料理機打碎。這個應該第一部呵呵。
3、黃油自然軟化。用手按一下一個窩就可以了。
4、把糖倒入用打蛋器打到發白。
5、把雞蛋攪勻，分三次到入打發的黃油里。每倒一次用打蛋器打勻。
6、最後這個樣子
7、篩入低粉和泡打粉。攪勻
8、攪勻後再倒入棗碎葡萄乾和松子。
9、攪拌均勻。就可以往磨具里放了。這時候烤箱開始170度預熱5分鐘。
10、倒入磨具刮平後用刮鏟中間抹一下。也可以不刮。放入預熱好的烤箱170度20分鐘就ok 了。每家烤箱溫度不太一樣中途觀察一下看上色了。拿牙籤試一下不帶出粘的就熟了。
11、滿屋黃油的香味。成品圖是不是很誘人啊。
12、再來一張切開的。咬一口香死了。其實我自己可以吃掉一個。無奈它很長肉肉。每次都控制控制再控制。
13、再來張打包送人的圖片
小貼士
今天做因為要送朋友所以做的多，自己家裡吃用量減半就可以。裡面堅果可以隨意搭配，核桃，杏仁，蔓越莓等等都可以。