簡介
這款早餐的主食，和大家分享一下。
花椒和芝麻炒香，用料理機磨碎。
然後加了點鹽和油，做成椒香的油。
刷在麵皮內，然後捲起。
餅煎好以後，有螺旋的層次感，
而且有花椒和芝麻的香味。
另外加了些蔥花，好吃又健康。
用料
麵粉 300克 蔥花 花椒 芝麻 鹽 油
椒香蔥花餅的做法
原料備用。
將中筋麵粉，鹽，蔥花，適量的食用油，和冷水混和。先用筷子攪拌成鬆散狀。
然後揉成三光的麵糰。
分成均勻的6份，放在室溫下鬆弛30分鐘。
先用擀麵棒擀成細長的麵皮。
刷上適量的椒香油（花椒和芝麻炒香，然後用料理機磨成粉，加入適量的鹽和油，攪拌均勻）。
麵皮兩邊對摺。
然後捲成螺旋狀。
所有螺旋做好，蓋上保鮮膜，再松馳一小時。
然後按扁，擀成餅狀。
油鍋燒熱下入做好的餅坯。
用中小火，煎到兩面微黃即可。