一看二沖三倒轉,三步挑出好奶粉

@ 2016-05-31

寶寶 6個月後,就可以試著給他添加奶粉了,但是很多新手媽媽往往在如何選奶粉上糾結,兒科專家建議,在奶粉選擇上,媽媽們要多加關注營養的均衡和寶寶的腸胃消化吸收,如此,也能避免寶寶上火和便秘狀況出現,寶寶營養吸收也會更全面。那麼,什麼樣的奶粉營養均衡易吸收呢?兒科專家建議在選擇優質奶粉時,媽媽們可使用七字訣竅「一看二沖三倒轉」進行初步判斷。

一看:看粉體挑選奶粉時,先看看粉質如何。

勺適量奶粉放在白紙上,輕輕震搖,好的奶粉是均勻、鬆散,不結塊,其實就是意味著營養均勻存在每粒奶粉中。好的奶粉應該是乳黃、蛋黃;劣質奶粉細看有結晶和光澤,或呈漂白色,或色深或帶有焦黃色和灰白色。

二沖:把奶粉放入40°水溫的奶瓶中,觀察溶解度。

好奶粉可以很均勻地在水中溶解而不會結塊,同時可以聞到濃郁的奶香。正常奶粉有清淡的乳香氣,好奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調羹;劣質奶粉溶解迅速,沒有天然乳汁的香味和顏色。或者奶粉用開水沖調並靜置5分鐘後,如無沉澱物,則說明質量正常;如聞到帶有霉味、酸味、腥味或苦味,說明奶粉已變質。把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。如有細粒沉澱,且表面有懸浮物,則說明質量稍有變化;如水奶分離,湯水不容,則已完全變質。

三倒轉:倒轉晃動,看沉澱倒入奶粉後,水平或者上下輕輕搓動、晃動奶瓶,觀察泡沫消失速度和奶瓶瓶底。

好的奶粉無沉澱、無掛壁,所有的營養都均勻地溶解水中,好溶解才更好吸收。而不好的奶粉,會有小顆粒掛壁,甚至出現結塊的沉澱物,表明沒有充分溶解。

一看,粉體細膩、鬆散,無結塊;二沖,40°溫水沖調均勻溶解;三倒轉,雙手滾搓瓶身,倒掛瓶底無沉澱,無掛壁。人說一孕傻三年,做了媽媽後在很多事情的判斷上都會略顯遲疑,其實,媽媽每做一次選擇,都會給寶寶帶來深遠的影響,媽媽們不得不小心謹慎,尤其在給寶寶選擇口糧的時候。希望這「七字訣竅」能給各位媽媽帶來幫助!


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