苑瓊丹，香港演員。1963年9月11日出生。在周星馳電影扮演石榴姐這個配角而出名。成了後來的黃金配角。代表作品有《逃學外傳》、《殺手天使》、《逃學威龍》、《千面天王》、《封神榜》《火線下的江湖大佬》等。2004年，與黃乃揚在美國結婚。2014年，主演輕喜劇愛情電影《幸福從天而降》。2015年參加《爸爸去哪兒3》的節目拍攝。2016年4月22日，參演的愛情喜劇電影《失眠男女》上映。
在《唐伯虎點秋香》里她扮演的萬人驚艷的石榴姐深入人心，也正是這部戲出名，苑瓊丹在自己的演繹路上甘心扮丑30年從未停止，可是原先的她演技差到差點被炒魷魚
她和她的一個同班同學一起扮演一個戲，結果這個同學在高管那裡說她的壞話，苑瓊丹被高管叫到辦公室談話，苑瓊丹堅持解釋說事情不是那樣的，高管說：「你不要說了，你走吧」她執拗的要把話說完不說完不走。
公司最後得出她脾氣暴躁演技還爛，就打，算等到合約到期後就把她炒掉 但是當時她接觸到一部戲，是演一個很醜的臉上有疤痕的丫鬟，結果拍出來還挺火的，這樣讓公司看到苑瓊丹還是有利用價值，就沒打算給她炒掉，跟她繼續續約，苑瓊丹回憶起當時續簽的場景這樣說：高管們很無視她，高冷的坐在沙發上，把合同仍在桌子上冷不丁的甩出來一句，你愛簽就簽，不簽就算。苑瓊丹就點頭示意要續簽，低頭去簽了合約
那次被侮辱後，一直想著讓自己紅起來，不被人看不起，於是為了加強演技，她去給學導演系的朋友們拍戲，這些朋友們說他們沒有錢支付給她，苑瓊丹說沒關係，她不要錢，只要有一份盒飯就行，當時給周星馳拍那部戲時真的就是憑著只要一份盒飯就去的。正是苑瓊丹這份拼勁，她認識了後來出來拍電影的副導演和幕後人員，也正是因為這樣，她被陸續找去串演電影
苑瓊丹被人看不起還曾發生在化妝間裡，苑瓊丹從亞洲電視去香港電視廣播有限公司時候，她被很多人看不起，當時要拍一部年代戲，要吹波波頭，但是苑瓊丹認為梳波波頭會接不上戲，那個化妝間的拿著梳頭的化妝師用梳子拍桌子「接不上戲？怎麼叫接戲？」苑瓊丹注意到偌大的化妝間很多人都在盯著她看，於是她不吭聲的自己拿著梳子自己吹並對那個化妝師說：「以後你別來碰我的頭，不用你梳了」為了給自己爭氣她不放過任何給自己拍戲的時機，最終給自己迎來了美好的演繹之路
那這樣有骨氣的演員她的婚姻生活是怎樣的呢？她現在的丈夫是搞建築的，相親認識，因為拍戲太忙，於是經過朋友介紹認識了現在的老公，當時他第一眼就看上了苑瓊丹，兩人在看戲上更是有聊不完的話題，隨緣的苑瓊丹於是跟著老公到了美國，領了結婚證，她讓周邊的朋友隱瞞她結婚的事不要告訴她媽媽，她也不知道自己的婚姻能維持多久，萬一離婚了，作為母親的一定擔心，索性就隱瞞著。
最後還是暴露了，暴露了苑瓊丹的結婚的消息的和劉德華有關。當初劉德華結婚被查到了，於是媒體朋友他們去美國差還有那些明星在美國也結婚了，就這樣苑瓊丹被翻出來了，壹周刊打電話給苑瓊丹說她結婚了，她只能承認，併火速打電話告訴她姐姐，她已經結婚了，通知她母親
婚後兩人吵架苑瓊丹脾氣大到直接向老公扔鬧鐘，強迫他簽分居協議，那個鬧鐘一扔，正巧她老公還沒躲。砸到他的眼睛，瞬間眼圈黑了，叫她律師的朋友拿分居協議硬讓老公簽，還說不簽，今天就揍你，這是當時年輕的苑瓊丹，任性脾氣火爆 這在很多媒體上被誇大寫成苑瓊丹家暴老公，（只是把鬧鐘扔過去的瞬間老公沒躲，正好砸中）可是誰沒有犯錯呢，她意識到她以前做錯了很多事，可最重要的是從中成長學到東西，她勇於把他們夫妻間的這樣事情說出來就是想與現實中每對夫妻分享：夫妻間遇到問題應怎樣更好處理。確實在現實中她也幫助了很多夫妻走出困境，現在的苑瓊丹和老公生活非常幸福
她現在對老公是放手，不像年輕時候那樣管他那麼嚴格，因為她老公幫助了她這輩子對於苑瓊丹來說最重要的事情：照顧她的母親。因為她常年在外拍戲，不經常陪在母親身邊，她老公就代替她照顧她的母親，當時苑瓊丹想為了更方便的照顧母親，她給老公兩個選擇：第一就是賣掉現在房子買更大的房子，第二就是讓她老公搬出去住，她和母親住。她老公二話沒說把房子賣掉買了更大的房子。因為他對她母親的的孝心和責任心，苑瓊丹更感謝她老公默默的陪伴，以後不管老公做錯什麼，她都願意先退後一步
（她年輕時候）
同樣作為黃金配角的香港喜劇演員是八兩金（原名：葉兢生），他參演的電影《鼠膽龍威》《古惑天堂》《千王之王2000》《新唐伯虎》《雙子神偷》等等。他的髮型是他的標誌性象徵，一留就是38年，而且隨身攜帶梳子，他很重視他的髮型，有一點亂就順手梳下頭髮，目前已經61歲的他懷著對喜劇精神的全新闡釋出現在最近的《我為喜劇狂》的舞台，只為給大家帶來快樂，當遇到三位導師選擇選手時，蔡明直言：「我這盞燈專門為敬佩你而亮！」當然三為導師都選擇了八兩金，到八兩金選擇時他最後選擇了英達戰隊。
節目上他的兒子也出現了，郭德綱說：這是你女兒嗎？（因為留長發的原因）周邊的朋友也會誇讚他的兒子長得帥，但轉而會接著開句玩笑：肯定不是你生的！八兩金在節目上坦言：絕對百分之百是我兒子。
他的前妻叫八兩菜，據香港媒體爆料，夫妻二人曾經有過罵戰，前妻直言：老公是負心漢！，但是八兩金回應沒做任何對不起老婆的事情，老婆曾在他手機看到他親密女友的性.感照片，前妻主動聯繫媒體，不遺餘力的黑前夫，還說八兩金離間母子感情。
八兩金的演繹生涯也是充滿坎坷，拍了4年反派人物，曾多次看不到他的臉，只有他的背影，為了讓觀眾看到自己，他就琢磨怎麼給自己加戲，於是他演背影時會給自己增加回頭的戲，於是觀眾記住了這位丑星。記得八兩金在節目中說：讓大家開心，心態擺的很好的時候，你就確定老不了！
正是這樣的丑星用他們的娛樂精神給予了我們給予了我們太多的歡樂