在餐飲業裡，總是有一些人很欠扁，TA們無視他人的感受，或利用別人，或出賣別人，或強詞奪理，或暗箭傷人，反正別人喜不喜歡TA都一屑不顧。下面列出餐飲業最遭人恨的十種人，你的身邊，肯定會有那麼一兩個，如果沒有，那你就是那個人。
一、整天想著怎樣拍好馬屁
有的人似乎生下來就是為了拍馬屁而活著，恨不能24小時都圍繞著老闆打轉轉，在他們的眼裡、心裡、腦子裡，全都是怎樣為老闆做好服務，研究的是如何更加精益求精地提高拍馬之術，如何把馬屁拍得讓老闆更加陶醉舒坦，把老闆的鞋子擦得亮亮的。
二、喜歡打小報告
在餐飲企業裡最恨的就是那些擅長到領導面前打小報告而你又根本不知道他是誰的人，但凡同事在一起閒聊到一些敏感的事情，這些擅長添油加醋的人便會轉述給領導，而他由於舉報有功，往往會得到領導的賞識而平步青雲，作為同事卻對此毫無辦法，因此讓人深惡痛絕。
三、損公肥私貪婪成性貪財好色
雖然每個人都有貪念，每個人都有私心，但在看到某些人利用手中的權力或者職務之便在大肆進行損公肥私的時候，只要是還沒有成為他們的同夥的人，正義感總是會油然而生。絕大多數人都會嚴重鄙視那些貪贓枉法和貪婪成性的人，尤其是那些又貪財還貪色之徒，更是會讓有正義感的同事們嗤之以鼻。
四、工作能力低卻擅長打壓同事
自己的工作能力不高，許多事情總是無法達到工作要求，可就是偏偏有一種超越常人的特長，那就是擅長用各種各樣的手段來「貪天功為己功」，實在不行就採取各種卑鄙無恥的手段來詆毀他人，並用形形色色的方法來打壓工作有能力並對他的生存構成直接威脅的人，這也令所有受害者一致覺得深惡痛絕。
五、嘴上說成花卻不見實際行動
有的人就是三毛錢買了個鴨頭回來，除了一張嘴什麼都沒有。我們的身邊，總是存在著一些擅長說大話、說空話、說假話的人，尤其是在你所工作的餐飲企業裡，看到這種「君子動口不動手」，喜歡當觀眾，喜歡當評論員，喜歡當裁判員的人，你的氣絕對不會只打一處來。
六、喜歡躲在別人背後說三道四
最可惡的是那些人前一套、人後一套、兩面三刀、喜歡躲在別人背後說三道四的卑鄙小人，這種人雖然有時只是有口無心的隨便說說，雖然有時傳播的也都是些道聽途說的「小道消息」，然而，他們往往會故意有取捨的說些對當事人不利的消息，因此，喜歡搬弄是非的人絕對是不受歡迎的人。
七、故意顛倒黑白且害人前途
如果你的工作環境裡有那種為了達到個人目的而故意歪曲事實、顛倒黑白的人，你會怎樣?你絕對會提防這種人刺探到你的秘密，並且絕對不會把這種人作為自己朋友的，因為我們絕大多數人奉行的是「害人之心不可有，防人之心不可無」儒家思想。
八、特別吝嗇小氣且愛貪小便宜
有一些人，每次有同事請客他都會不請自來，但從來都不會見到他的回請。如果有位同事特別在意個人利益方面的事情，發獎金時分分計較，福利分配時爭先恐後，處處表現出別人可以吃天大的虧而自己不能吃絲毫的小虧，這種「鐵公雞」式的同事絕對會讓人避而遠之。
九、損人不利己擅長暗箭傷人
任何一家餐飲企業裡，都有一些專做損人不利己的事情的醜陋之人，他們處處以自己的價值觀來衡量領導對事情的處置是否公正，而一旦他們感到自己吃虧了，就會假借尋找公正的幌子到處寫匿名的舉報信，或是要整倒領導，或是要整垮餐廳，或是想整臭某人，或是什麼都沒有想，只是想自己出一口惡氣。總之這種小人之心，相當可惡。
十、狐假虎威狗仗人勢欺壓同事
最可惡的還有那些狐假虎威的勢利小人，他們倚仗著和領導的特殊關係或者是領導的親信，經常假傳聖旨，幹些欺壓同事，坑害百姓的事，或許，這種人還會形成利益集團，讓善良的平民百姓整天生活在白色恐怖之中。因此，這種人不但讓人討厭，而且讓人惟恐避之不及。（職業餐飲網編輯 石陽）