天氣越來越熱，爆炒田雞、小龍蝦、醬爆螺絲，可謂「夜宵三大寶」。但是，在滿足口腹之慾的同時，大家一定要當心啦。今天有條重要消息要告訴愛吃螺絲的親們！
圖1/8
最近，正是織紋螺的旺汛期，許多人傻傻分不清，造成誤食中毒。大家出門點一盤螺螄盡情享用時，一定要多留個心眼啊！
它， 再乾淨也不能碰! 千萬注意!
1、織紋螺
福建58的陳女士在食用6兩麥螺後中毒，醫生稱其顱腦長時間缺氧，或成植物人。麥螺學名織紋螺，只有指甲蓋大小，食用後5分鐘，就可引起頭暈、嘔吐等中毒症狀。
提示：不買不吃麥螺，若誤食後出現口脣麻木等症狀，應立即就醫。
圖2/8
小夥子愛吃田螺，體內取出4條蟲。貴州遵義市梧桐縣一名青年，每天晚上都要吃一盤田螺，漸漸地，他的眼白、皮膚出現淡綠色，並有腹痛感。醫生最終從他膽管取出4條長約10釐米的肝片形吸蟲。
圖3/8
一隻福壽螺可藏寄生蟲6000條，福壽螺帶有多種寄生蟲，一隻福壽螺中其中一種寄生蟲就多達3000至6000條。夏季是食物性疾病最多的時節，福壽螺必須經過高溫100攝氏度才可徹底殺滅。
2、小龍蝦
吃小龍蝦需謹慎，可能攜帶肺吸蟲幼蟲，北京衛生監督部門表示，用烤，炒，醃，醉等加工方法不能將小龍蝦體內可能攜帶的肺吸蟲幼蟲全部殺死。市疾控中心表示，預防肺吸蟲病只要不生食或半生食小龍蝦、蟹類即可。小龍蝦的蝦頭易潛伏細菌、寄生蟲，所以一般吃的時候都要扔掉。
圖4/8
以下這些東西也不能吃，有毒！
1、發紅的甘蔗
如果看到甘蔗裏有紅色絲狀物，證明已經發生黴變。黴變甘蔗會產生強烈的嗜神經毒素3-硝基丙酸，嚴重可致呼吸衰竭而死亡，倖存者也可能喪失生活能力。提醒大家，發紅的甘蔗千萬不要吃。
圖5/8
2、白毒傘蘑菇
氣溫升高，雨水增多，正是毒蘑菇生長旺盛的季節，提醒大家千萬不要自行採食野蘑菇，尤其叫白毒傘的蘑菇，非常像食用蘑菇，但是毒性極強。
圖6/8
3、黑斑紅薯
圖7/8
4、未成熟的西紅柿
未成熟的青西紅柿含有毒性物質，叫龍葵素。食用這種還未成熟的青西紅柿，口腔苦澀感，吃後出現噁心，嘔吐等中毒症狀。生吃危險性更大，不過，也有成熟之後也是青色的西紅柿品種。
圖8/8
朋友看完請帶走！舉手之勞能救人命，千萬別私存！
疾病一旦發生，有時候不能完全靠藥物來治療的。我們的目的不是治療疾病，而是利用食物來預防和恢復健康。多數人的慢性疾病，是我們錯用了身體的結果，我們需要的，不是靈丹妙藥，而是一本指導人體獲得健康的安全營養手冊。